Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Pengasapan Daging
Metode memanggang dan mengasap daging berbeda, meski sekilas keduanya memang nampak sama. Simak jenis daging yang cocok diasap berikut.
Tips Kuliner
28/02/2023, 14:41 WIB
Daging asap adalah olahan daging yang cara masaknya menggunakan metode pengasapan. Simak cara masak daging asap menggunakan alat pengasap daging.
Tips Kuliner
26/02/2023, 14:07 WIB
Potongan daging sapi yang dipilih untuk olahan pengasapan sebaiknya menggunakan daging berlemak supaya tekstur yang dihasilkan tidak kering.
Tips Kuliner
22/03/2022, 14:15 WIB
All News
