Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

#Karbohidrat

Mengenal 5 Sumber Lemak dalam Pola Diet
Mengenal 5 Sumber Lemak dalam Pola Diet "Keto Vegan"
Bagi pelaku diet keto, persentase asupan berkisar 70-80 lemak, protein 15-20 persen dan 5-10 karbohidrat. Terlihat, lemak sehat amat berpengaruh.
Eat Good
Sifat Fungsional Karbohidrat
Sifat Fungsional Karbohidrat
Sifat fungsional karbohidrat meliputi sensoris, warna, flavor dan aroma, tekstur, dan enkapsulasi. 
Skola
Reaksi Gugus Hidroksil
Reaksi Gugus Hidroksil
Gugus hidroksil dapat mengalami reaksi kimia berupa reaksi esterifikasi, reaksi ikatan glikosidik, dan reaksi spesifik.
Skola
Reaksi pada Gugus Aldehida dan Keton
Reaksi pada Gugus Aldehida dan Keton
Reaksi kimia yang terjadi pada gugus aldehida dan keton, yaitu mutarotasi, reaksi oksidasi, dan reaksi reduksi.
Skola
Monosakarida: Pengertian, Jenis, dan Contohnya
Monosakarida: Pengertian, Jenis, dan Contohnya
Yang termasuk monosakarida adalah diosa, triosa, tetrosa, pentosa, heksosa, dan heptosa. Berikut pengertian, jenis, dan contoh monosakarida!
Skola

All News

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads