6 Daftar Jenis Makanan yang Bisa Menurunkan Kolesterol Pasca Lebaran

Kompas.com - 18/05/2021, 13:30 WIB
Editor Aulia Firafiroh

Parapuan - Wah Kawan Puan, bagaimana lebaranmu tahun ini?

Baik itu di rumah atau saat berkunjung ke sanak saudara, tampaknya kita selalu disuguhi berbagai makanan lezat khas lebaran ya, Kawan Puan.

Mulai dari lontong opor, berbagai kue kering, dan minuman manis siap memanjakan lidahmu.

Pastinya saat itu, banyak yang tak tahan karena makanan tersebut sungguh menggoda.

Nah, perlu diketahui kalau makanan saat lebaran ini bisa memicu naiknya kolesterol jahat dalam darah lo.

Namun, tenang saja Kawan Puan, kolesterol dalam darah bisa diturunkan dengan mengonsumsi berbagai makanan sehat.

Baca Juga: Begini Cara 'Me Time' Jika Tak Punya Banyak Waktu, Cukup Lakukan Ini 1 Menit Saja

Melansir dari Heart.uk.org, berikut ini 6 daftar makanan yang membantu menurunkan kolesterol dalam darah, yuk simak:

1. Makanan yang kaya akan lemak tak jenuh

Mengurangi lemak jenuh adalah cara yang bagus untuk menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung. 

Lemak jenuh bisa diganti dengan lemak tak jenuh, yakni:

  • minyak nabati seperti minyak zaitun, bunga matahari, jagung, lobak, kacang-kacangan dan biji-bijian
  • alpukat, kacang-kacangan dan biji-bijian
  • olesan lemak yang terbuat dari minyak nabati, seperti bunga matahari dan minyak zaitun

Selain itu, ikan berminyak juga merupakan sumber lemak tak jenuh yang sehat, khususnya lemak omega-3. 

Usahakan makan dua porsi ikan per minggu. 

Tak lupa juga untuk menghindari kelapa dan minyak sawit yang tidak seperti minyak nabati lainnya, minyak ini tinggi lemak jenuhnya.

2. Buah dan sayur 

Buah dan sayur dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker. 

Ini karena buah dan sayuran mengandung vitamin, mineral dan bahan kimia tumbuhan yang membantu tubuh untuk tetap sehat dan mencegah penyakit. 

Buah dan sayuran juga tinggi serat, dan beberapa jenis serat dapat membantu menurunkan kolesterol.

Serat membantu menghalangi sebagian kolesterol diserap dari usus ke dalam aliran darah.

 Kacang-kacangan seperti kacang-kacangan, kacang polong dan lentil sangat tinggi serat. 

Tak hanya itu saja, jangan lupa untuk konsumsi ubi, terong, okra, brokoli, apel, stroberi, dan plum.

Baca Juga: Meski Sudah Kedaluwarsa, Siapa Sangka 9 Barang Ini Bisa Dimanfaatkan untuk Perawatan Kecantikan

3. Kacang-kacangan

Diketahui, kacang adalah sumber lemak tak jenuh yang baik dan lebih rendah lemak jenuhnya, campuran yang dapat membantu menjaga kolesterol agar tetap terkendali. 

Mereka mengandung serat yang dapat membantu memblokir beberapa kolesterol yang diserap ke dalam aliran darah dari usus. 

Ditambah lagi dengan  protein, vitamin E, magnesium, potasium, sterol tumbuhan alami, dan nutrisi nabati lainnya yang membantu menjaga kesehatan tubuh. 

Di samping itu, kacang-kacangan juga mengenyangkan, jadi Kawan Puan tak perlu khawatir ya kalau mengonsumsi banyak kacang sebagai camilan.

Usahakan untuk: 28-30g kacang sehari atau kira-kira segenggam. 

Adapun jenis kacang yang bisa dikonsumsi yakni kacang almond, macadamias, kacang Brazil, kacang mete, hazelnut, pistachio, kenari, kacang tanah, dan kemiri. 

4. Oat dan barley

Oat dan barley adalah biji-bijian yang kaya akan jenis serat yang disebut beta glukan.

Beta glukan yang dikonsumsi setiap hari, sebagai bagian dari pola makan dan gaya hidup sehat, dapat membantu menurunkan kolesterol.

Sebab, ketika Kawan Puan menyantap beta glukan, maka membentuk gel yang mengikat asam empedu yang kaya kolesterol di usus. 

Ini membantu membatasi jumlah kolesterol yang diserap dari usus ke dalam darah.

Di sisi lain, hati juga mengeluarkan lebih banyak kolesterol dari darah untuk membuat lebih banyak empedu, yang juga menurunkan kolesterol darah.

5. Makanan dengan tambahan sterol dan stamol

Sterol dan stanol adalah bahan kimia tumbuhan yang memiliki ukuran dan bentuk yang mirip dengan kolesterol. 

Keduanya diserap dari usus ke dalam aliran darah dan menghalangi penyerapan kolesterol. 

Tentunya sterol dan stanol ini mampu menurunkan kolesterol dalam darah.

Sterol dan stanol bisa didaparkan dari makanan seperti minyak nabati kacang-kacangan, biji-bijian, biji-bijian, buah-buahan dan sayuran.

Namun, itu tak cukup bagi tubuhmu, oleh karena itu coba tambahan makanan sepert seperti susu, dan yogurt.

Baca Juga: Nyeri Haid Selalu Mengganggu Setiap Bulan? Coba Lakukan 3 Pengobatan Rumahan Ini

6. Kedelai

Kacang kedelai dan makanan yang sehat dan sangat cocok untuk diet.

Kedelai kaya akan kandungan protein, vitamin dan mineral, dan rendah lemak jenuhnya. 

Dengan begitu, Kawan Puan bisa lo mengganti daging, produk susu full cream, dan camilan tinggi lemak jenuh dengan makanan rendah lemak jenuh seperti alternatif kedelai.

Tujuannya yakni agar pola makan teratur dan melatih gaya hidup sehat, sehingga nantinya kadar kolesterol pun terkelola. (*)

 

Sumber Heart UK

Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Ini Waktu Terbaik Menggunakan Sunscreen agar Kulit Terlindung Lebih Maksimal dari Sinar UV

Ini Waktu Terbaik Menggunakan Sunscreen agar Kulit Terlindung Lebih Maksimal dari Sinar UV

PARAPUAN
Selain Kemampuan Investasi, Kuasai 3 Skill Ini untuk Menghadapi Resesi Ekonomi

Selain Kemampuan Investasi, Kuasai 3 Skill Ini untuk Menghadapi Resesi Ekonomi

PARAPUAN
Tips  Menyiapkan dan Memasak Makanan Sehat Menurut Ahli Gizi, Ini Kuncinya

Tips Menyiapkan dan Memasak Makanan Sehat Menurut Ahli Gizi, Ini Kuncinya

PARAPUAN
Wajib Dipakai Setiap Hari, Berapa Takaran Sunscreen yang Ideal?

Wajib Dipakai Setiap Hari, Berapa Takaran Sunscreen yang Ideal?

PARAPUAN
Dana Iswara Beberkan Perjuangannya Melawan Kanker Payudara hingga Nyaris Menyerah

Dana Iswara Beberkan Perjuangannya Melawan Kanker Payudara hingga Nyaris Menyerah

PARAPUAN
4 Waktu Terbaik untuk Memakai Body Lotion agar Manfaatnya Optimal

4 Waktu Terbaik untuk Memakai Body Lotion agar Manfaatnya Optimal

PARAPUAN
PT Prabu Rafasya Trans Terima Kompensasi Kecelakaan Rp 100 Juta dari TransTRACK.ID

PT Prabu Rafasya Trans Terima Kompensasi Kecelakaan Rp 100 Juta dari TransTRACK.ID

PARAPUAN
5 Tips Memahami Anak saat Mereka Menolak Bercerita dengan Orang Tua

5 Tips Memahami Anak saat Mereka Menolak Bercerita dengan Orang Tua

PARAPUAN
Selain Sektor Kesehatan, 3 Industri Ini Diprediksi Stabil pada Resesi 2023

Selain Sektor Kesehatan, 3 Industri Ini Diprediksi Stabil pada Resesi 2023

PARAPUAN
Cara Membeli Tiket Konser Stray Kids di Jakarta Khusus untuk MCP Member

Cara Membeli Tiket Konser Stray Kids di Jakarta Khusus untuk MCP Member

PARAPUAN
Cara Menjaga Kesehatan saat Hidup Berdampingan dengan Hewan Peliharaan

Cara Menjaga Kesehatan saat Hidup Berdampingan dengan Hewan Peliharaan

PARAPUAN
Horror Look! Ini Rekomendasi Lipstik Warna Gelap untuk Makeup Halloween

Horror Look! Ini Rekomendasi Lipstik Warna Gelap untuk Makeup Halloween

PARAPUAN
Diajak ke Acara, Anak Park Shin Hye dan Choi Tae Joon Dapat Julukan Bayi Tertampan

Diajak ke Acara, Anak Park Shin Hye dan Choi Tae Joon Dapat Julukan Bayi Tertampan

PARAPUAN
Dipilih sebagai Anggota Tim Pencari Fakta Tragedi Kanjuruhan, Ini Profil Irjen Sri Handayani

Dipilih sebagai Anggota Tim Pencari Fakta Tragedi Kanjuruhan, Ini Profil Irjen Sri Handayani

PARAPUAN
Perjalanan Karier Penerjemah Bahasa Korea, Suci Anggunisa Bagikan Kisahnya

Perjalanan Karier Penerjemah Bahasa Korea, Suci Anggunisa Bagikan Kisahnya

PARAPUAN
Lebih Ramah Lingkungan, Ini 5 Rekomendasi Reusable Cotton Pad

Lebih Ramah Lingkungan, Ini 5 Rekomendasi Reusable Cotton Pad

PARAPUAN
Jakarta Jakarta Muslim Fashion Week 2023 Siap Bawa Indonesia Jadi Kiblat Fashion Muslim Dunia

Jakarta Jakarta Muslim Fashion Week 2023 Siap Bawa Indonesia Jadi Kiblat Fashion Muslim Dunia

PARAPUAN
Angkat Isu Perselingkuhan, Ini 4 Drakor Penuh Konflik yang Bisa Kamu Tonton

Angkat Isu Perselingkuhan, Ini 4 Drakor Penuh Konflik yang Bisa Kamu Tonton

PARAPUAN
Ingin Hibur Diri Sendiri,  Ini Alasan The Laughing Penguin Bikin Konten Receh

Ingin Hibur Diri Sendiri, Ini Alasan The Laughing Penguin Bikin Konten Receh

PARAPUAN
Kupas Tuntas 6 Mitos Kesehatan, Dokter Ungkap Fakta Sebenarnya

Kupas Tuntas 6 Mitos Kesehatan, Dokter Ungkap Fakta Sebenarnya

PARAPUAN
Intip Gaya Artis Korea di Paris Fashion Week 2023, Ada Jisoo BLACKPINK hingga aespa

Intip Gaya Artis Korea di Paris Fashion Week 2023, Ada Jisoo BLACKPINK hingga aespa

PARAPUAN
Meski Tak Diminta, Ini 6 Hal yang Bisa Dilakukan Ibu Baru saat Diberi Saran Orang Lain

Meski Tak Diminta, Ini 6 Hal yang Bisa Dilakukan Ibu Baru saat Diberi Saran Orang Lain

PARAPUAN
Intip Lancarnya Kyuhyun Super Junior Ngomong Pakai Bahasa Indonesia saat Tampil di IGT 2022

Intip Lancarnya Kyuhyun Super Junior Ngomong Pakai Bahasa Indonesia saat Tampil di IGT 2022

PARAPUAN
Suci Anggunisa Bagikan Serunya Menjadi Penerjemah Drama Korea

Suci Anggunisa Bagikan Serunya Menjadi Penerjemah Drama Korea

PARAPUAN
Mana Parfum yang Lebih Tahan Lama: Eau de Parfum atau Eau de Toilette?

Mana Parfum yang Lebih Tahan Lama: Eau de Parfum atau Eau de Toilette?

PARAPUAN
komentar
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.