Blak-blakan Ungkap Kriteria Peserta MCI, Chef Juna: Mereka Sempat Kebobolan

Bahkan, ada beberapa season di mana pesertanya sudah bekerja profesional.

"Bahkan season 5 atau 6 ada orang yang sudah pernah bekerja di professional kitchen as a CDP (Chef de Pertie)," tutur Juna.

"Akhirnya peraturannya adalah, selama saat mendaftarkan diri sudah tidak kerja di situ," lanjut Juna.

Untuk mereka yang bekerja di dapur profesional dibolehkan mendaftar MCI hanya saja dengan beberapa syarat.

"Akan tetapi tidak boleh level sous chef atau executive chef," ucap Juna.

"Jadi CDP masih boleh, tapi saat mendaftar jujur, lo udah berhenti atau lo berhenti dulu baru apply, jangan cuma cuti, apply, enggak diterima, balik lagi kerja seperti biasa," jelasnya.

Untuk informasi, CV (Curriculum Vitae) runner up MCI 11, Kiki sempat viral di media sosial dan membuat heboh.

Ini karena Kiki diketahui telah menjabat sebagai executive chef di salah satu kafe di Medan.

Namun Kiki menjelaskan bahwa dirinya masih layak ikut audisi MasterChef Indonesia, karena dia bekerja di sebuah tempat yang kecil.

"Kalau aku personally, aku klaim diri aku sebagai pegawai restoran," kata Kiki dikutip dari YouTube Agatha Chelsea.

"Karena FnB industri banyak. Ada fine dining restoran, ada yang hotel, hospitality, ada yang kafe, small business," imbuhnya.