4 Sayuran Umbi Terbaik untuk Ditanam di Kebun

Kentang juga menjadi sayuran umbi terbaik untuk ditanam di kebun. Ini adalah tanaman musim dingin lainnya, jadi tanam potongan biji di alur-alur pada awal musim semi. Saat tanaman tumbuh, gundukkan tanah di sekitar pangkalnya untuk menyediakan banyak tanah gembur tempat umbi akan terbentuk.

Jika menyukai kentang baru, Anda dapat memanen umbi muda dengan tangan, membiarkan sisa tanaman tumbuh.

Setelah bagian atas tanaman kentang mati kembali, iasanya pada awal musim panas, dengan hati-hati angkat semua umbi menggunakan garpu kebun.

Semua yang rusak saat panen harus segera digunakan. Tergantung varietasnya, kentang yang diawetkan dengan benar dapat disimpan dalam tempat gelap di ruang bawah tanah atau garasi yang sejuk selama dua hingga empat bulan. 

Baca juga: 6 Tanaman Bunga yang Dapat Ditanam di Kebun Sayur

Lobak 

Terakhir, sayuran umbi terbaik untuk ditanam di kebun adalah lobak. Tanaman musim dingin yang tumbuh cepat ini sering kali matang dalam waktu kurang dari sebulan sejak disemai.

Lobak dapat berbentuk bulat atau silinder dan tersedia dalam berbagai warna. Taburkan benih lobak langsung di kebun sebanyak dua kali pada musim panas dengan rentang jarak dua bulan. 

Setelah setinggi 2,5 sentimeter, tipiskan dengan jarak yang sesuai yang disarankan pada kemasan benih (biasanya sekitar 2,5-5 sentimeter).

Panen lobak sesering mungkin. Akarnya sering kali mendorong sebagian keluar dari tanah saat matang. Lakukan beberapa kali penanaman dengan jarak dua minggu untuk mendapatkan pasokan yang stabil.