6 Sayuran yang Tumbuh Subur di Bawah Sinar Matahari Penuh, Apa Saja?

JAKARTA, KOMPAS.com - Cahaya matahari adalah nutrisi penting yang diperlukan berbagai jenis tanaman, termasuk sayuran. 

Bahkan ada banyak sayuran yang lebih menyukai sinar matahari penuh untuk menghasilkan panen melimpah. 

Baca juga: 11 Tanaman Sayuran yang Tahan terhadap Naungan

Jika kebun Anda memiliki banyak titik cerah dengan sedikit naungan, sebaiknya fokus pada sayuran yang paling cocok untuk tumbuh optimal dalam kondisi seperti itu.

Siapa pun yang serius berkebun harus mengatur tata letak kebun mereka dengan hati-hati untuk memastikan tanaman didistribusikan di area tepat yang memenuhi kebutuhannya.

Sayuran yang tumbuh subur di tempat teduh parsial tidak akan tumbuh baik di bawah sinar matahari penuh dan sebaliknya.

Meski bukan satu-satunya persyaratan penting yang perlu dipertimbangkan saat menanam sayuran, dapat dikatakan sinar matahari memainkan peran penting dalam cara Anda mengatur tata letak kebun.

Setidaknya, tanaman sayuran mendapat enam hingga tujuh jam sinar matahari setiap hari. Dikutip dari Rhythm of the Home, Sabtu (18/3/2023), berikut sayuran yang tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh.  

Baca juga: Cara Menggunakan Air Rebusan Sayuran untuk Menyuburkan Tanaman

Jagung 

SHUTTERSTOCK/TON PHOTOGRAPHER 4289 Ilustrasi jagung manis, tanaman jagung manis, menanam jagung manis.

Tanaman jagung tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh dan menghasilkan rasa manis yang khas. Meski memiliki harga murah ketika dijual, Anda tidak akan menyesal menanam jagung di rumah. 

Jagung yang dibeli di toko tidak bisa dibanding rasa jagung yang ditanam sendiri. Tingkat kesegarannya membuatnya layak untuk menanam jagung di kebun. Sirami tanaman ini secara konsisten dan berikan ruang yang cukup untuk tumbuh seperti yang diharapkan. 

Baca juga: 9 Tanaman Sayuran yang Bisa Ditanam di Air

Terong

Mudah tumbuh dengan berbagai cara, terong adalah sayuran yang tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh.

Terong cenderung lebih menyukai iklim yang lebih hangat dan akan tumbuh subur jika mendapatkan paparan sinar matahari cukup.

Terong yang merambat dapat ditanam di dalam wadah atau langsung ke tanah. Ini adalah sayuran yang sangat serbaguna yang dapat dimasukkan ke berbagai resep lezat.

Terong memiliki kecenderungan untuk menyerap rasa dari bahan-bahan lainnya. Ini berarti Anda tidak harus puas dengan rasa yang membosankan saat memasak sayuran ini. 

Baca juga: 12 Tanaman Sayuran Hidroponik yang Cepat Tumbuh dan Panen

Paprika 

Shutterstock/Douglas Olivares Ilustrasi tanaman paprika

Sebelum matang dengan betul,paprika berwarna hijau, lalu merah saat matang penuh. Meski dapat dipanen dalam kondisi cahaya matahari ternang, Anda tidak akan mendapatkan banyak rasa sampai paprika mendapatkan warna merah, kuning, atau oranye yang khas.

Bukan hanya soal rasanya yang lebih enak, paprika yang matang juga jauh lebih bergizi karena kandungan vitaminnya yang meningkat. 

Baca juga: 7 Langkah Menanam Sayuran Secara Hidroponik di Rumah  

Labu 

Baik labu siam maupun sepupu dekatnya, zucchini, merupakan tanaman sayuran yang tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh. 

Sayuran ini berasal dari daerah tropis di dunia. Labu musim panas tumbuh subur saat ditanam di gundukan tanah dengan drainase air yang baik.

Anda tidak membutuhkan kondisi yang sangat optimal untuk menanam labu di kebun. Namun, memilih tempat cerah memastikan pertumbuhan yang lebih cepat untuk sayuran ini. Baik dipanggang, ditumis, atau digoreng, labu siam cocok untuk berbagai resep lezat.  

Baca juga: Cara Membuat Media Tanam untuk Sayuran di Polybag

Tomat

SHUTTERSTOCK/CHUYKO SERGEY Ilustrasi tanaman tomat, menanam tomat.

Tomat ditanam di kebun dengan sinar matahari penuh dan perawatannya cukup mudah. Tomat hanya membutuhkan dukungan tepat untuk membuatnya tumbuh merambat.

Sangat penting menyediakan penyangga teralis bagi tanaman tomat. Menjaga tomat tetap sehat akan menghasilkan buah yang berair.

Tomat segar yang matang di bawah sinar matahari penuh memiliki rasa dan nutrisi yang sehat. Meski menyukai sinar matahari, tomat juga membutuhkan kelembapan cukup untuk mencapai potensi pertumbuhan maksimumnya. 

Baca juga: Cara Menyimpan Sayuran Dalam Kulkas agar Tetap Segar

Buncis 

Terakhir,  sayuran yang tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh adalah buncis. Buncis ideal untuk iklim berbeda. Beberapa varietas memiliki ketahanan terhadap kekeringan yang baik sehingga cocok untuk daerah panas, sementara varietas lainnya tumbuh lebih baik di suhu yang lebih dingin.

Bunci juga merupakan tanaman yang produktif. Anda dapat menikmati panen yang melimpah jika memenuhi semua persyaratan pertumbuhan buncis.