7 Cara Membuat Dapur Lebih Efisien

JAKARTA, KOMPAS.com - Dapur merupakan tempat penting di rumah yang sering digunakan dan menyimpan berbagai macam barang.

Selain memasak dan menyiapkan makanan, dapur dapat menjadi tempat berkumpul keluarga. Namun, dapur yang tidak terorganisasi baik dapat membuat aktivitas memasak kurang nyaman. 

Untuk membuat persiapan makanan lebih mudah, menghemat waktu, dan menghindari stres, penting menata dapur seefisien mungkin. 

Dikutip dari The Simplicity Habit, Jumat (28/7/2023), berikut sejumlah cara menata dapur lebih efisien.

Semakin sedikit barang yang ada di atasnya, semakin banyak ruang yang Anda miliki untuk bekerja. Kemudian, lanjutkan dengan merapikan kulkas dan dapur.

Semakin ramping dapur, semakin mudah menemukan bahan dan peralatan yang dibutuhkan untuk memasak.

Gunakan label

Menggunakan label untuk area tertentu di dapur adalah salah satu cara terbaik menjaganya tetap teratur. Hal ini juga membantu anggota keluarga mengetahui di mana barang-barang harus disimpan sehingga memudahkan pembersihan.

Memberi label pada barang menjadi cara tepat meningkatkan efisiensi, terutama jika Anda bekerja dengan orang lain yang belum pernah bekerja di dapur sebelumnya.

Buat zona

Untuk membuat dapur lebih efisien saat memasak, buatlah zona-zona untuk berbagai keperluan. Simpan barang-barang yang serupa, tempatkan peralatan di dekat tempat yang dibutuhkan saat digunakan, dan ciptakan aliran zona kerja yang mengalir.

Menempatkan semua bumbu di satu tempat yang mudah diakses akan membuat memasak lebih efisien.

Gantung peralatan

Salah satu cara memastikan semua orang tahu di mana menemukan sesuatu adalah menyimpan barang-barang besar di tempat yang mudah terlihat.

Selain itu, menggantung panci, wajan, dan peralatan memasak merupakan cara tepat memanfaatkan ruang. Peralatan yang digantung juga dapat terlihat cantik serta berfungsi sebagai bagian dari dekorasi.

Singkirkan peralatan besar dan tidak dipakai

Singkirkan barang-barang yang jarang digunakan, seperti wajan besar. Pilih barang-barang penting untuk disimpan di dapur dan singkirkan yang hanya menghabiskan ruang demi menjaga dapur tetap rapi.