Mengapa Baking Soda Ampuh Menghilangkan Bau Tidak Sedap?

JAKARTA, KOMPAS.com - Sudah sejak lama baking soda atau soda kue dikenal sebagai bahan pembersih serbaguna. Selain itu, baking soda juga ampuh menghilangkan bau tidak sedap di rumah, mulai dari bau tempat sampah hingga kotak pasir kucing.

Namun demikian, mengapa baking soda ampuh menghilangkan bau tidak sedap? Dilansir dari Martha Stewart, Minggu (19/12/2021), berikut penjelasannya.

Menurut Alex Reed, salah satu pendiri Truman, alasan mengapa baking soda ampuh menyerap bau tidak sedap berkaitan dengan unsur kimia.

"Kebanyakan bau bersifat asam, dan soda kue bisa menjadi penetral pH," kata Reed.

Sederhananya, bahan kimia dalam baking soda sangat cocok untuk menetralkan asam yang menyebabkan munculnya bau tidak sedap

Cara menggunakan baking soda untuk menghilangkan bau tidak sedap

Untuk hasil terbaik, taburkan baking soda dalam lapisan tipis. Itulah sebabnya baking soda bekerja sangat baik dalam memerangi bau saat ditaburkan di bagian bawah tempat sampah atau di permukaan kotak pasir kucing.

Akan tetapi, fakta bahwa baking soda benar-benar harus disebar untuk melakukan tugasnya secara maksimal membuatnya kurang efektif sebagai penghilang bau di lemari es.

"Soda kue di lemari es akan berdampak minimal pada bau jika sudut (kotak) dibiarkan terbuka. (Baking soda) perlu disebarkan lebih merata di permukaan untuk memiliki dampak yang berarti," jelas Reed.

Yang cukup menarik, manfaat menggunakan baking soda sebagai pewangi tidak berhenti di rumah. Trisha Lake, pemilik dan CEO TLC Cleaning, juga menjelaskan bagaimana baking soda dapat menghilangkan bau badan yang tidak sedap.

"Sangat sedikit orang yang tahu bahwa soda kue benar-benar membuat deodoran yang bagus dan bekerja dengan baik di sepatu tenis," tutur Lake.

Pisahkan baking soda yang digunakan untuk memasak

Anda mungkin tergoda untuk mengambil sejumput baking soda dari kotak terbuka di lemari es jika Anda kehabisan baking soda untuk memasak. Namun, kata Lake, ini adalah sebuah kesalahan.

"Saat kita menggunakan baking soda sebagai peredam bau, molekul di udara bereaksi terhadap baking soda untuk menangkap bau tersebut," jelasnya.

"Jika kita mengambil kotak yang sama dan menggunakannya dalam makanan kita, kita berisiko mengubah selera makanan kita," tutur dia.

Alasannya? Baking soda telah menghabiskan banyak waktu di lemari es "mengambil" molekul bau, dan sejak itu telah dilengkapi oleh segala sesuatu yang berbau.

Anda harus selalu memisahkan antara baking soda untuk memasak dan baking soda untuk penghilang bau.