KOMPAS.com – Chicken katsu merupakan salah satu makanan khas Jepang yang memiliki tekstur renyah dan banyak dijadikan ide untuk berjualan.
Membuat chicken katsu tidak begitu sulit, kamu memerlukan dada atau paha ayam fillet dan tepung untuk baluran ayam.
Melansir dari buku resep “Kelana Rasa Mancanegara - 80 Resep Hidangan Praktis dan Halal Dari 5 benua Hits di Instagram” oleh Savitry Khairunnisa (2020) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep chicken katsu
Berikut resep chicken katsu yang bisa dijadikan ide untuk jualan:
Pelengkap:
Cara membuat:
Buku “Kelana Rasa Mancanegara - 80 Resep Hidangan Praktis dan Halal Dari 5 benua Hits di Instagram” karya Savitry Khairunnisa (2020) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli secara daring di Gramedia.com.
https://www.kompas.com/food/read/2024/05/04/073100275/resep-chicken-katsu-bisa-jadi-ide-jualan