Sport Science, Kebiasaan Baru untuk Masa Depan Olahraga Indoesia

JAKARTA, KOMPAS.com - Deputi III Bidang Pembudayaan Olahraga Kemenpora Raden Isnanta mengatakan sport science menjadi kebiasaan baru untuk masa depan olahraga Indonesia.

"Alasan ini yang menjadikan sport science sebagai salah satu tema besar Hari Olahraga Nasional 2020," kata Raden Isnanta dalam sebuah webinar mengenai lari virtual atau virtual run pada Rabu (9/9/2020).

Isnanta mengatakan Hari Olahraga Nasional diperingati setiap 9 September.

Raden Isnanta menuturkan jika digelarnya kompetisi berjenjang seperti Liga Sepakbola Pelajar U14 atau pun 16 Piala Menpora 2018, menjadi wahana-wahana untuk menjaring bibit potensial, karena menurutnya tak sedikit terjaring bibit-bibit muda olahraga Indonesia melalui kompetisi seperti ini.

Tahun ini, sport science atau pendekatan pencapaian prestasi olahraga melalui bantuan ilmu pengetahuan dan teknologi menjadi penting lantaran keterbatasan yang disebabkan oleh pandemi corona.

Dalam pandangan Raden Isnanta, sejatinya, masa pandemi tidak menyurutkan langkah orang Indonesia tetap berolahraga.

Baca juga: Lari Virtual, Kebiasaan Baru di Tengah Pandemi

"Olahraga itu kan meningkatkan kekebalan tubuh dari virus corona," tuturnya lagi.

Shutterstock Ilustrasi virus corona

Maka dari itulah, sport science menjadi bagian penting karena kebiasaan baru ini bisa dilakukan sembari mengindahkan protokol kesehatan seperti menjaga jarak, mencuci tangan dengan sabun pada air mengalir, serta penggunaan masker.

shutterstock Ilustrasi masker anak

Gizi

Ajinomoto Indonesia Sejak 2017, pencapaian prestasi atlet renang Indonesia Gede Siman Sudartawa didukung Ajinomoto Indonesia melalui program Winning Meals Kachimeshi.

Sport science juga berkaitan dengan pentingnya asupan gizi yang sesuai dengan kebutuhan atlet mencapai prestasi.

Berdasarkan pertimbangan itulah, dalam siaran persnya hari ini, Ajinomoto Indonesia merilis program unggulannya Winning Meals Kachimeshi.

Program ini bertujuan untuk mewujudkan kinerja yang lebih baik dari atlet nasional agar dapat banyak berprestasi dan menjadi juara di kancah internasional.

SolisImages Ilustrasi berenang

Pada program ini, Ajinomoto Indonesia, sejak 2017, mendukung pencapaian prestasi atlet renang Indonesia Gede Siman Sudartawa.

Siman, peraih medali emas SEA Games 2011 untuk nomor renang 100 meter gaya punggung putra, 200 meter gaya punggung putra, 50 meter gaya punggung putra, dan 4 x 100 meter estafet gaya ganti beregu putra ini dimonitor oleh pelatih Albert Sutanto dan pakar gizi olahraga Emilia Achmadi.

Ajinomoto Indonesia Berfoto dari kiri ke kanan pelatih renang Indonesia Albert Sutanto, atlet renang Indonesia Gede Siman Sudartawa, dan pakar gizi olahraga Emilia Achmadi pada program Winning Meals Kachimeshi Ajinomoto Indonesia.

Menurut Emilia, asupan gizi untuk Siman difokuskan lewat pemenuhan karbohidrat dan protein bagi pembentukan dan kekuatan otot.

"Untuk daya tahan tubuh, fokus ditujukan pada asupan protein dan mikronutrisi seperti vitamin C dan seng," ujar Emilia.

shutterstock Ilustrasi makanan sumber protein

Pada program Winning Meals Kachimeshi, lanjut Emilia, cita rasa asupan makanan juga menjadi hal penting.

Salah satunya adalah dengan penggunaan bumbu umami secukupnya.

iSTOCK/RGSTUDIO ilustrasi mengonsumsi vitamin C di tempat kerja

Umami adalah satu dari lima rasa dasar yang dapat dideteksi oleh lidah manusia di samping manis, pahit, asin, dan asam.

Sementara itu, bagi yang ingin mengakses beragam artikel inspiratif tentang perjuangan Siman memperoleh presitasi, Ajinomoto Indonesia sudah mempersiapkan laman kachimeshi-indonesia.com yang bisa diakses.

Kompas.com/Josephus Primus Izin BPOM MD atau izin untuk industri skala besar yang memproduksi produk sendiri pada produk penguat rasa monosodium glutamat (MSG).