Berawal dari Kritik Review, Codeblu Adu Bikin Creme Brulee dengan Chef Don Chino

JAKARTA, KOMPAS.com - Food Vlogger Codeblu beradu dengan Chef Don Chino dalam membuat sajian hidangan Creme Brulee.

Codeblu dikenal kerap memberikan ulasan tajam pada tempat makan yang ia kunjungi. 

Battle ini berawal dari komentar pedas yang dilontarkan oleh Codeblu ketika mencicipi creme brulee Rocca.

Menurut Codeblu, Creme Brulee yang disajikan saat itu tidak sesuai standar, yang seharusnya memiliki permukaan keras dengan tekstur yang creamy dan lembut.

"teksturnya basah dan lembek," kata Codeblu, Minggu (21/1/2023).

Baca juga: Dulu Dirahasiakan, Nama Asli Codeblu, Food Vlogger yang Berseteru dengan Farida Nurhan Kini Terungkap

Codeblu dan Chef Don Chino kemudian saling melempar argumen di Instagram masing-masing, hingga keduanya sepakat untuk melakukan battle menu untuk membuktikan karya creme brulee siapa yang paling enak.

Battle menu ini menunjukan keahlian Chef Don Chino dalam meracik hidangan lezat, juga memperlihatkan passion Codeblu terhadap dunia kuliner.

“Creme brulee adalah dessert klasik yang selalu diminati oleh banyak orang. “Dalam battle menu ini, saya ingin menunjukkan bahwa creme brulee juga bisa menjadi hidangan yang modern dan inovatif,” jelas Don Chino.

Sementara itu, Codeblu yakin creme brulee yang dia hadirkan tak akan kalah enak dengan buatan Don Chino.

“Saya mencoba kreasi creme brulee yang berbeda dari biasanya di battle menu ini. Saya yakin, para pecinta dessert akan menemukan creme brulee favorit mereka dalam battle menu ini," lanjut Codeblu.

Baca juga: 4 Kesalahan Membuat Creme Brulee, Pakai Wadah Terlalu Besar

Don Chino dan Codeblu mengajak para pecinta dessert untuk menilai sendiri menu creme brulee mana yang paling disukai.

Menu tersebut bisa didapatkan di Rocca Osteria & Bar, BSD Tangerang dengan harga satuan seharga Rp75.000, atau bundling seharga Rp150.000 yang berisi dua creme brulee, masing-masing dari Chef Don Chino dan Codeblu.