Sederet Manfaat Kayu Manis dan Bahayanya bila Terlalu Banyak Dikonsumsi

Senyawa cinnamaldehyde misalnya, membantu menurunkan tekanan darah dalam tubuh, sehingga organ jantung dapat bekerja dengan optimal.

Tak hanya itu, studi pada 2014 menemukan, obyek penelitian yang menerima pengobatan mengandung kayu manis dan pelatihan aerobik jangka panjang, memiliki fungsi jantung yang lebih baik daripada yang tidak.

Baca juga: 7 Khasiat Kunyit Putih dan Sederet Orang yang Sebaiknya Tak Mengonsumsi

Efek samping kayu manis

Kayu manis adalah rempah yang aman dan bahkan bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Namun, konsumsi kayu manis berlebihan justru dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan.

Dikutip dari laman Healthline, berikut empat efek samping kayu manis apabila terlalu banyak dikonsumsi:

1. Kerusakan hati

Kayu manis kaya akan kumarin, senyawa metabolit sekunder berupa minyak esensial.

Asupan kumarin harian yang dapat ditoleransi tubuh adalah sekitar 0,1 miligram per kilogram berat badan.

Beberapa penelitian menemukan, konsumsi terlalu banyak kumarin dapat menyebabkan toksisitas dan kerusakan hati.

2. Sariawan

Konsumsi kayu manis dapat memicu sariawan pada beberapa orang. Hal ini lantaran kayu manis mengandung cinnamaldehyde.

Saat dikonsumsi dalam jumlah sedikit, air liur akan mencegah senyawa ini terlalu lama bersentuhan dengan mulut.

Namun, senyawa tersebut dapat memicu reaksi alergi apabila dikonsumsi dalam jumlah banyak.

Baca juga: 7 Khasiat Bunga Telang dan Efek Samping yang Patut Diwaspadai

3. Gula darah rendah

Salah satu manfaat kayu manis paling populer adalah menurunkan gula darah dalam tubuh. Khasiat ini amat membantu penderita diabetes untuk mengontrol kadar gula darahnya.

Sayangnya, terlalu banyak makan kayu manis juga berpotensi menurunkan gula darah, hingga mengalami hipoglikemia.

4. Masalah pernapasan

Makan terlalu banyak bubuk kayu manis dalam sekali duduk dapat menyebabkan masalah pernapasan.

Pasalnya, rempah-rempah memiliki tekstur halus yang mudah dihirup, sehingga berpotensi menyebabkan batuk, tersedak, atau kesulitan bernapas.