KOMPAS.com - Sejumlah makanan perlu dihindari dikonsumsi pada malam hari terutama sebelum tidur.
Sebab beberapa makanan dinilai bisa menggangu pola tidur dan bikin tidur tidak nyaman jika dimakan malam hari.
Kondisi tersebut tentunya bisa menggangu kesehatan, sebab kuantitas dan kualitas istirahat tidur di malam hari penting untuk menjaga badan tetap bugar esok harinya.
Lalu, makanan apa saja yang sebaiknya tidak dikonsumsi di malam hari agar tidak mengganggu tidur?
Makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi sebelum tidur
Dilansir dari beberapa sumber, berikut ini makanan yang sebaiknya tidak dimakan sebelum tidur.
1. Es krim
Es krim sebaiknya tidak dikonsumsi sebelum tidur. Dilansir dari CNet, es krim dapat meningkatkan kadar gula darah sehingga dapat mengganggu tidur.
Es krim mengandung gula dan lemak dalam jumlah tinggi. Per 100 gram es krim mengandung 11 gram lemak dan 21,2 gram gula.
Tingginya kandungan lemak menyebabkan pola tidur menjadi buruk karena tubuh membutuhkan waktu lama untuk memproses senyawa ini.
Selain itu, sistem pencernaan akan melambat ketika tidur dan makanan yang sulit dicerna dapat menyebabkan ketidaknyamanan yang membuat seseorang terjaga.
2. Donat
Makanan berikutnya yang jangan dimakan di malam hari adalah donat. Hal itu karena donat dapat mengandung karbohidrat dalam jumlah yang banyak
Indeks glikemik yang melonjak di malam hari ketika mengonsumsi donat dapat mengganggu tidur.
3. Ayam goreng
Makanan lain yang berpotensi mengganggu tidur adalah ayam goreng. Sebabnya, makanan ini mengandung banyak lemak.
Menurut Departemen Pertanian AS, sayap ayam goreng mengandung 20,1 gram lemak per 100 gram porsi.
Selain sulit dicerna sebelum tidur, makanan berlemak tinggi juga dapat memperburuk gejala naiknya asam lambung yang berpeluang mengganggu tidur di malam hari.
Makanan cepat saji seperti burger mengandung jumlah lemak yang tinggi sehingga berpotensi mengganggu tidur.
Lemak yang tinggi dapat memperlambat sistem pencernaan yang sudah melambat ketika malam hari tiba.
Jika makanan cepat saji dikonsumsi ketika malam hari, makanan ini dapat menyebabkan rasa tidak nyaman pada perut
Di sisi lain, makanan cepat saji yang merupakan makanan olahan dapat berdampak negatif terhadap kualitas tidur dan menyebabkan insomnia.
5. Cokelat
Makanan lain yang sebaiknya tidak dikonsumsi sebelum tidur adalah cokelat. Makanan tersebut ada baiknya tidak dimakan di malam hari karena kandungan gulanya yang tinggi.
Gula pada cokelat dapat membuat kadar gula darah melonjak tepat sebelum tidur sehingga berdampak negatif pada tidur.
Selain itu, cokelat juga mengandung kafein yang dapat membuat seseorang sulit tidur.
Departemen Pertanian AS menyebutkan, per 100 gram cokelat hitam mengandung 43 miligram kafein.
6. Makanan mengandung asam
Ahli diet terdaftar Julie Stefanski, M.Ed., RDN menjelaskan, salah satu cara supaya tidur menjadi nyenyak adalah mencoba mengurangi produksi asam lambung.
Selain itu, seseorang juga perlu mencoba memberi jarak antara waktu tidur dengan makan agar tidak terlalu berdekatan.
Dilansir dari Mind Body Green, beberapa makanan yang mengandung asam, seperti gula, biji-bijian, produk susu, dan daging merah yang tinggi lemak.
7. Makanan pedas
Stefanski juga menyarankan supaya makanan pedas tidak dikonsumsi sebelum tidur.
Makanan tersebut, lanjut Stefanski, sebaiknya dikonsumsi ketika makan siang atau makan malam yang lebih awal.
Makanan pedas perlu dihindari karena memiliki kadar capsaicin yang tinggi, fitokimia yang meningkatkan metabolisme, dan termogenesis atau pembakaran kalori untuk menghasilkan panas yang dapat mengganggu tidur.
https://www.kompas.com/tren/read/2024/01/31/200000565/7-makanan-yang-jangan-dikonsumsi-malam-hari-bisa-bikin-susah-tidur