Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Sejarah Kuliner
Fried chicken atau ayam goreng tepung yang kita kenal sekarang punya sejarah kelam yang memilukan. Sekaligus bukti perjuangan orang Afrika-Amerika.
Food Story
28/09/2020, 12:56 WIB
Petualang dan bajak laut mengandalkan selai sebagai asupan makanan mereka selama di perjalanan. Bagaimana sejarah selai buah?
Food Story
27/09/2020, 10:29 WIB
Dalam sejarah, diaspora Indonesia berperan penting menyebarkan kuliner Indonesia di Belanda lewat berdagang keliling serta membuka restoran.
Food Story
23/09/2020, 12:12 WIB
Penyebaran kuliner Indonesia di Belanda semakin masif berkat banyaknya restoran Indonesia di Belanda serta resep makanan Indonesia yang masuk media.
Food Story
22/09/2020, 21:29 WIB
Ayam goreng tepung yang asalnya dari dunia Barat masuk ke Korea Selatan dan malah mendunia. Seperti apa perjalanannya?
Food Story
11/09/2020, 22:06 WIB
All News
Food Story
22/06/2020, 09:35 WIB
News
24/05/2018, 13:26 WIB
