Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Olahan Ikan Asap
Sajikan ikan pari asap penyet untuk makan siang yang nikmat. Lengkap dengan sambal bawang yang pedasnya bikin nambah nasi terus.
Resep
11/07/2021, 12:03 WIB
Cara membuat bakso ikan goreng, bisa jadi stok makanan untuk bekal sekolah anak atau bahan sup sayur.
Resep
08/08/2022, 08:08 WIB
Usaha ikan asap di Padang, Sumatera Barat, bernama Si Pujuk Farm bertahan hingga kini dengan mengaplikaskan 3 cara berikut.
Food Story
03/05/2022, 21:08 WIB
Si Pujuk Farm memproduksi ikan asap mulai dari budi daya ikan, penjemuran, pengasapan, sampai pengemasan. Simak kisah lengkapnya di sini.
Food Story
18/04/2022, 19:04 WIB
Ikan asap perlu direndam di dalam air panas terlebih dahulu supaya renyah saat digoreng dan lunak saat dimasak jadi gulai.
Tips Kuliner
12/04/2022, 21:01 WIB
All News
