Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Memilih Ikan Segar
Berikut tips memilih ikan yang segar dari chef, salah satunya dari warna mata.
Tips Kuliner
25/03/2024, 18:59 WIB
Ikan bisa diolah menjadi berbagai masakan dan dapat diperoleh dari hasil tangkapan liar ataupun budi daya. Apa perbedaannya?
Tren
23/10/2023, 07:00 WIB
Simak cara memilih dan menyimpan ikan agar manfaat kandungan gizinya bisa dirasakan.
Tren
03/09/2023, 07:00 WIB
Dosen FPIK Universitas Padjadjaran (Unpad) memberikan tips memilih ikan segar. Salah satunya dengan meraba permukaan kulitnya.
Edukasi
01/03/2023, 14:49 WIB
Ikan yang masih segar memiliki warna mata cerah, tekstur daging kenyal, dan bau amis segar. Simak tips berikut untuk memilih ikan segar di pasar.
Tips Kuliner
15/04/2022, 17:04 WIB
All News
