Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Asam Jengkolat Adalah
Jengkol mengandung asam jengkolat yang dapat berbahaya bagi tubuh. Salah satu cara mengurangi racun jengkol adalah dengan merendamnya selama 3 hari.
Tips Kuliner
17/09/2021, 09:33 WIB
Dokter dan pakar gizi menuturkan bahwa makan jengkol terlalu banyak bisa menyebabkan sulit buang air kecil, batu ginjal, hingga gagal ginjal.
Tips Kuliner
20/09/2021, 22:02 WIB
Masyarakat Jawa Barat punya cara khusus untuk mengurangi kandungan asam jengkolat pete. Simak penjelasannya dari pakar pangan dan gizi IPB.
Tips Kuliner
16/09/2021, 20:26 WIB
Baik masih mentah atau sudah matang, jengkol memiliki aroma khas yang cukup menyengat bagi beberapa orang. Mengapa begitu? Simak penjelasan pakar ini.
Tips Kuliner
16/09/2021, 14:06 WIB
All News
