JAKARTA, KOMPAS.com - Kentang merupakan bahan makanan yang familiar dan juga sumber karbohidrat bagi sebagian besar orang.
Hampir semua orang mungkin menyukai kentang, mengingat bahan makanan ini lezat, bernutrisi, dan bisa diolah menjadi beragam masakan.
Namun, ketika kamu mengolah kentang untuk dimasak, pastikan untuk tidak membuang kulitnya begitu saja.
Dilansir dari The Kitchn, Rabu (17/11/2021), kulit kentang bisa kamu manfaatkan sebagai bahan pembersih noda karat.
Kaget mengetahuinya? Ikuti penjelasan di bawah ini agar kamu tahu cara memanfaatkan kulit kentang untuk membersihkan noda karat.
Kulit kentang untuk membersihkan noda karat
Sebelum masuk ke pembahasan utama, kamu mungkin ingin tahu mengapa kulit kentang bisa digunakan untuk membersihkan noda karat.
Tapi pada dasarnya, kentang mengandung asam oksalat yang mengubah senyawa besi yang tidak larut menjadi ion kompleks yang larut.
Itu adalah cara yang sangat ilmiah untuk menjelaskan bahwa kulit kentang cukup efektif untuk menghilangkan karat.
Jadi, apabila kamu sering mengupas kulit kentang saat memasak, maka kulit kentang bisa dijadikan sebagai pasta pembersih anti karat.
Bagaimana caranya?
Kumpulkan kulit kentang untuk membuat larutan kaya asam oksalat, sehingga larutan tersebut bisa dipakai membersihkan bintik-bintik berkarat.
Untuk melakukannya, rendam kulit kentang di dalam air. Gunakan air secukupnya untuk menutupi kulit kentang dan akan membuat asam oksalat menjadi setenang mungkin.
Biarkan kulit kentang meresap air sebentar, katakanlah sampai hidangan kentang yang kamu masak selesai dibuat.
Selanjutnya, kemu perlu mengeluarkan kulit kentang dari air rendaman. Peranan kulit kentang selesai sampai di sini.
Setelah itu, air bekas rendaman kulit kentang bisa kamu campurkan dengan sedikit soda kue untuk membentuk pasta.
Gunakan pasta tersebut untuk membersihkan karat dari gunting, pisau, atau bahkan peralatan berkebun.
Oleskan pasta di atas area berkarat, biarkan selama 20-30 menit, lalu gosok, cuci, dan bilas.
Layaknya sulap, peralatan besi yang sebelumnya berkarat akan terlihat seperti baru lagi.
https://www.kompas.com/homey/read/2021/11/17/090900776/jangan-dibuang-manfaatkan-kulit-kentang-untuk-bersihkan-noda-karat