KOMPAS.com - Resep nasi pepes teri medan ini bisa kamu ikuti untuk menu bekal makan di kantor. Kamu bisa membuatnya untuk lima porsi makan.
Bahan pepes teri yang digunakan adalah santan, teri medan, daun jeruk purut, dan beras.
Jangan lupa untuk siapkan daun pisang sebagai pembungkus nasi pepes. Cara masak nasi pepes yang satu ini juga, hanya perlu dikukus matang tanpa perlu dibakar.
Simak resepnya dari buku "Menu Rumahan 30 hari ala Chef Food Lovers" (2009) oleh Lely Simatupang terbitan Kriya Pustaka, bikin untuk 5 porsi makan.
Resep nasi pepes teri medan
Bahan
https://www.kompas.com/food/read/2024/05/13/090700675/resep-nasi-pepes-teri-medan-gurih-dengan-santan-