Cara membuat tongseng terbilang mudah, hanya perlu oseng daging masukkan bumbu dan air dalam satu wajan.
Resep tongseng sapi kecap dari Sajian Sedap ini cocok untuk pilihan makan malam praktis.
Jika tidak ada daging sapi, bisa diganti dengan daging ayam atau daging kambing.
Resep tongseng sapi tanpa santan
Bahan:
Cara membuat tongseng sapi:
1. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan daging dan masak sampai daging berubah warna.
3. Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan tambahkan air. Masak sampai daging empuk dan matang.
4. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan kol dan air jeruk nipis. Aduk rata dan sajikan.
https://www.kompas.com/food/read/2021/03/24/203200475/resep-tongseng-sapi-tanpa-santan-ide-makan-malam-praktis-