Jangan Dikonsumsi Bersamaan, Makanan Ini Kontra dengan Kopi dan Teh

KOMPAS.com - Teh dan kopi adalah minuman pagi hari yang bisa menghangatkan tubuh dan menggugah stamina.

Kafein di dalam teh dan kopi bisa memacu semangat dan mengusir kantuk. Sedangkan antioksidan yang banyak terkandung di dalamnya bisa berguna menyehatkan saluran cerna, kulit, juga melancarkan metabolisme.

Namun, hati-hati ketika menyesap kopi dan teh pagi. Sebaiknya hindari mengonsumsi beberapa jenis makanan ini ketika Anda tengah melakukan "ritual" minum teh atau kopi pagi.

Sebab, kandungan dalam makanan ini kontra dengan kandungan kafein dan asam yang ada pada kopi atau teh.

Apa saja makanan yang sebaiknya tak dikonsumsi bersamaan dengan kopi dan teh?

1. Yoghurt dan keju

PIXABAY/ Q K Ilustrasi keju parmesan parut

Mengapa makanan ini tak boleh dikonsumsi bersama dengan kopi dan teh?

Karena kafein dalam kopi bisa menghalangi tubuh dalam menyerap kalsium dari makanan. Kalsium yang seharusnya diserap malah dibuang  melalui urine.

Baca juga: Kenali Kesalahan dalam Minum Kopi yang Bisa Menekan Respons Imun

2. Salmon dan kacang merah

Dilansir dari Healthy Eating, salmon, kacang merah, sarden, dan daging kambing adalah makanan sumber zinc yang sebaiknya tak dikonsumsi bersama dengan kopi atau teh.

Kafein di dalam kopi dan teh juga bisa menghalangi tubuh menyerap properti zinc yang ada pada makanan.

Karena meski berbentuk kopi decaf sekalipun, kopi tetap bisa menghalangi tubuh dalam menyerap zinc. Hal ini karena kopi juga mengandung tannates, mineral yang tak mudah dirombak dan diserap oleh tubuh.

Sehingga, ketika asupan kaya zinc masuk, tubuh masih kewalahan dalam merombak tannates dan tak sempat melirik zinc.

Baca juga: Ingin Beralih ke Kopi Decaf? Kenali Dulu Efeknya bagi Tubuh

3. Suplemen dan vitamin