Viral Tren Goreng Tusuk Gigi, Pemerintah Korea Selatan Tegas Keluarkan Larangan

KOMPAS.com- Belakangan ini viral di media sosial yang menunjukkan orang-orang menggoreng dan memakan tusuk gigi berbahan tepung kanji.

Konten 'mukbang' itu awalnya dibagikan oleh kreator konten dari Korea Selatan dan dengan cepat viral.

Dalam video yang diunggah ke TikTok dan Instagram dan ditonton ribuan kali, terlihat pengguna memasukkan tusuk gigi ke dalam minyak panas hingga mengembang.

Lalu menambahkan bumbu seperti keju atau bubuk pedas sebelum dikonsumsi.

"Renyah sekali," kata salah satu pengguna TikTok dalam sebuah video sambil mengunyah tusuk gigi goreng.

Baca juga: Viral Video Luna Maya Marahi Karyawan, Melaney Ricardo Ingatkan soal Etika Menggunakan Media Sosial

Mencegah semakin banyaknya orang mengikuti tren tersebut, peringatan dikeluarkan dari Kementerian Pangan Korea Selatan.

Mereka telah mengimbau masyarakat untuk tidak makan tusuk gigi goreng yang terbuat dari pati dengan bentuk menyerupai kentang goreng keriting.

"Ini bukan produk untuk dikonsumsi. Keamanannya sebagai makanan belum diverifikasi," kata Kementerian Keamanan Pangan dan Obat-obatan dalam sebuah postingan pada hari Rabu di platform media sosial X.

"Tolong jangan makan (tusuk gigi)," lanjutnya.

Baca juga: Viral Hasil Autopsi Paul Walker, Ini 5 Fakta Meninggalnya Bintang Fast & Furious

Untuk informasi, berbeda dengan tusuk gigi kayu yang sering digunakan di Indonesia atau negara lain, Korea Selatan memiliki tusuk gigi yang terbuat dari tepung jagung atau kentang.

Bahan-bahan itu dicampur dengan sorbitol, gula alkohol manis yang ditemukan secara alami dalam berbagai buah-buahan.

Karena itu, mereka dapat terurai secara hayati dan larut dalam air.

Tusuk gigi juga diberi pewarna makanan untuk memberi warna hijau yang terbuat dari ubi jalar atau tepung jagung.

Bahan-bahan ini dianggap ramah lingkungan dan dapat terurai secara hayati.

Tusuk gigi ini sering digunakan di restoran-restoran di Korea Selatan, mereka juga dapat digunakan untuk mengambil makanan kecil.