JAKARTA, KOMPAS.com - Cuka telah disebut-sebut sebagai pembunuh gulma yang murah dan efektif. Meskipun cuka telah menjanjikan sebagai herbisida berspektrum luas, cuka tidak bekerja sama baik pada semua gulma.
Dilansir dari The Spruce, Senin (29/3/2021), efektivitasnya tergantung pada jenis gulma, umur gulma, dan konsentrasi asam asetat dalam cuka. Cuka rumah tangga adalah larutan asam asetat 5 persen.
Konsentrasi asam asetat 15, 20 dan 30 persen yang lebih kuat juga tersedia dan bekerja lebih baik dalam membunuh gulma, tetapi harus digunakan dengan hati-hati. Cuka dapat membakar tanaman di sekitarnya dan bahkan kulit atau mata Anda.
Baca juga: Cara Membuat Herbisida di Rumah, untuk Membasmi Gulma
Semua konsentrasi asam asetat, termasuk cuka rumah tangga, akan menyebabkan daun yang diolah menjadi coklat dalam waktu 24 jam. Gulma muda dan lunak serta gulma tahunan seperti crabgrass rentan terhadap perawatan dengan cuka rumah tangga.
Namun, akarnya seringkali tidak mati seluruhnya dan gulma dapat muncul kembali dalam beberapa minggu.
Aplikasi berulang, biasanya lebih efektif dan konsentrasi asam asetat yang lebih kuat bekerja lebih cepat dan lebih lama.
Asam asetat dibuat dengan memfermentasi alkohol. Cuka rumah tangga memiliki larutan asam asetat 5 persen yang terbuat dari fermentasi produk tanaman seperti anggur dan apel.
Baca juga: Mengenal Jenis Gulma dan Cara Mengatasinya
Terdapat konsentrasi asam asetat yang lebih kuat dan bahkan asam asetat yang dibuat secara sintetis. Semua cuka mengandung asam asetat, tetapi tidak semua asam asetat adalah cuka.
Jika asam asetat dalam produk dibuat dengan penyulingan atau penguapan-beku dari sumber tanaman, seperti cuka rumah tangga atau konsentrasi yang lebih kuat yang dijual untuk pengalengan rumahan, itu dianggap organik. Asam asetat yang dibuat dengan proses sintetik tidak.
Karena bersifat asam, pengaruh cuka terhadap tanah dapat sedikit menurunkan pH tanah. Namun, ini adalah efek sementara. Asam asetat cepat rusak dalam air, sehingga residu apa pun akan hilang setelah penyiraman atau hujan pertama.
Cuka tidak diberi label untuk digunakan sebagai pestisida, sehingga tidak dapat merekomendasikan penggunaannya. Tapi pemilik rumah bisa bereksperimen.