Idul Adha 2022, Ini Cara Menjaga Kolesterol Tetap Normal Setelah Mengonsumsi Daging Merah

KOMPAS.com - Umat Islam merayakan hari raya Idul Adha pada Minggu (10/7/2022).

Pada momen ini, banyak masyarakat di Indonesia merayakannya dengan menyantap hidangan olahan daging sapi dan kambing.

Namun, perlu diingat bahwa daging juga mengandung lemak yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Anda yang sudah memiliki riwayat kolesterol tinggi, akan dirundung bahaya jika tak bisa mengontrol asupan yang dikonsumsi.

Lantas, bagaimana cara menjaga kolesterol tetap normal?

Konsumsi buah dan sayur

Pada saat mengonsumsi daging sapi atau kambing, sebaiknya imbangi dengan mengonsumsi buah dan sayur.

Alasannya, buah dan sayur memiliki serat tinggi yang dapat berperan dalam menyerap lemak dari daging yang sebelumnya dikonsumsi.

Hal tersebut diungkapkan oleh ahli gizi, dr Samuel Oetoro, sebagaimana dikutip dari Kompas.com, 25 Juli 2020.

Begitu pula yang disampaikan dokter spesialis gizi klinik dari RS Hermina Ciputat, Tangerang Selatan, dr Dian Permatasari.

Memperbanyak konsumsi buah, sayur, dan makanan bergizi lainnya, adalah salah satu jawaban untuk menjaga kadar kolesterol dalam tubuh.

Mengapa demikian? Karena menurutnya, tidak ada makanan yang secara spesifik dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Perubahan gaya hidup

Selain mengonsumsi buah, sayur, serta makanan bergizi lainnya, dianjurkan untuk mengubah gaya hidup demi menurunkan kolesterol tinggi dan menjaga kadar kolesterol normal.

Berikut di antaranya seperti dilansir dari laman labkes.kalselprov.go.id:

1. Kurangi makanan yang mengandung lemak

Cara paling mudah untuk menjaga kadar kolesterol tetap normal adalah memperhatikan jumlah lemak yang dikonsumsi.

Hindari makanan dan minuman yang mengandung lemak jenuh maupun lemak trans, seperti daging merah dan susu tinggi lemak.

Sebagai gantinya, Anda bisa mengonsumsi makanan yang mengandung lemak tak jenuh.

2. Berhenti merokok

Merokok dapat menurunkan kadar kolesterol baik (HDL) di dalam darah, selain juga merusak dinding pembuluh darah.

Oleh karena itu, hentikan kebiasaan merokok untuk mendukung upaya Anda menurunkan kolesterol serta menghindari dampak buruk kolesterol tinggi.

3. Batasi konsumsi minuman beralkohol

Terlalu banyak mengonsumsi minuman beralkohol dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol dan tekanan darah.

Untuk mencegahnya, Anda harus membatasi konsumsi minuman beralkohol, dan akan lebih baik lagi jika Anda tidak mengonsumsi alkohol sama sekali.

4. Berolahraga secara rutin

Selain bermanfaat untuk menurunkan berat badan, olahraga secara rutin juga dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) serta menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.

Lakukan olahraga setidaknya 30 menit per hari, minimal 3 kali seminggu.

Selain itu, terapkanlah pola hidup sehat untuk menurunkan kadar kolesterol dan mempertahankannya dalam batas normal, agar terhindar dari bahaya kolesterol tinggi.