Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Teknik Memasak Daging Empuk
Cara mengempukkan daging kurban sapi atau kambing menggunakan baking soda.
Tips Kuliner
09/07/2022, 08:12 WIB
Serat yang ada pada daging dapat membuat tekstur daging menjadi alot saat diolah. Simak cara olah daging sapi supaya cepat empuk dari koki.
Tips Kuliner
01/04/2022, 19:09 WIB
Terdapat 5 cara membuat daging sapi dan kambing empuk. Di antaranya potong daging melawan arah serat, marinasi dengan nanas, dan rebus dengan santan.
Tips Kuliner
29/07/2020, 20:02 WIB
Mana yang lebih bagus, panci presto atau slow cooker? Kedua alat masak ini terkenal dapat membuat daging lebih empuk dan lembut.
Tips Kuliner
29/07/2020, 09:03 WIB
Cara merebus daging 5-30-7 adalah 5 menit dimasak di atas api, 30 menit kompor dimatikan, kemudian dimasak lagi 7 menit. Cara ini bisa hemat gas.
Tips Kuliner
29/07/2020, 08:18 WIB
All News
