Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

#Fermentasi

Dosen Itera: 3 Bahan Ini Bisa Digunakan untuk Fermentasi Makanan
Dosen Itera: 3 Bahan Ini Bisa Digunakan untuk Fermentasi Makanan
Dalam webinar yang diadakan Itera membahas pemanfaatan mikroorganisme lokal sebagai bioproteksi (pengawet) pada makanan tradisional.
Edu
Mencicipi Rusip, Ikan Laut Fermentasi Khas Bangka Belitung
Mencicipi Rusip, Ikan Laut Fermentasi Khas Bangka Belitung
Rusip dapat dikonsumi langsung dengan nasi dan lalapan sayur. Selain bagus untuk kesehatan, rusip dianggap juga sebagai penambah stamina kaum pria.
Regional
Sumber Probiotik Tak Cuma Ada di Makanan Fermentasi
Sumber Probiotik Tak Cuma Ada di Makanan Fermentasi
Tahukah kamu jika probiotik kini muncul dalam segala hal, mulai dari sereal, snack bar, keripik, hingga produk pembersih.
Eat Good
Pentingnya Fermentasi Rumen dalam Meningkatkan Produktivitas Sapi
Pentingnya Fermentasi Rumen dalam Meningkatkan Produktivitas Sapi
Meningkatkan produktivitas sapi potong ataupun perah ternyata tidak hanya dilakukan melalui pendekatan luar, seperti pakan, tapi juga dari dalam.
Oh Begitu
Wine Coffee, Kopi Fermentasi Seharga Rp 2 Juta Per Kilogram
Wine Coffee, Kopi Fermentasi Seharga Rp 2 Juta Per Kilogram
Wine Coffee, biasanya diseduh dengan air mendidih dengan menggunakan teknik penyeduhan V60 yang menghasilkan kopi tanpa ampas.
Regional

All News

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads