Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Cara Mengolah Jengkol Supaya Empuk
Salah satu cara masak jengkol agar empuk dan tidak bau adalah rebus dulu jengkol sebelum diolah jadi masakan.
Tips Kuliner
17/09/2021, 15:06 WIB
Berikut empat cara mengurangi aroma jengkol sebelum dimasak, salah satunya rendam dengan air beras selama semalaman.
Tips Kuliner
25/02/2021, 20:06 WIB
Ada cara pilih dan bersihkan jengkol dengan mudah, biar rasanya tidak pahit. Salah satunya, pilih bentuk jengkol yang menggembung.
Tips Kuliner
25/02/2021, 19:37 WIB
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut.
Resep
22/08/2020, 09:09 WIB
All News
