Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Cara Membuat Masakan Rasa Umami Tanpa Mecin
Umami merupakan salah satu istilah populer dalam dunia masak. Namun, apa maknanya?
Eat Good
02/03/2023, 07:53 WIB
Sebelum pakai terasi banyak-banyak, yuk pelajari fungsi terasi untuk masakan.
Tips Kuliner
28/04/2021, 02:16 WIB
Kaldu jamur bubuk berguna meningkatkan rasa umami pada masakan gurih. Cara menggunakan kaldu jamur pada masakan sebaiknya tidak berlebihan.
Tips Kuliner
07/04/2021, 21:47 WIB
Rasa umami tak hanya dihasilkan dari penambahan MSG atau mecin saja, bisa juga dari bahan-bahan alami berikut yang sudah mengandung rasa umami.
Food Story
03/04/2021, 16:56 WIB
All News
