Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Blanching Brokoli
Ada alasan ilmiah mengapa brokoli harus dimasak dalam tempo yang sesingkat mungkin.
Tips Kuliner
29/05/2021, 21:06 WIB
Metode blanching dengan air panas, dikukus, maupun microwave akan berpengaruh pada kandungan antioksidan brokoli. Mana metode yang paling baik?
Tips Kuliner
29/05/2021, 17:03 WIB
Jika disimpan dengan benar setelah dibeli, maka brokoli bisa bertahan hingga dua bulan. Simak caranya.
Tips Kuliner
28/05/2021, 15:12 WIB
All News
