Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Bau Amis Pada Ikan
Bau ikan adalah hasil dari reaksi mikroba dan kimia yang terjadi ketika protein dan lemak ikan terkena panas dan oksigen dari waktu ke waktu.
Oh Begitu
01/10/2023, 15:30 WIB
Cara memasak sop ikan agar baunya tidak amis, bisa dengan menambahkan bahan asam seperti tomat. Selengkapnya, simak dalam uraian berikut.
Tips Kuliner
01/07/2021, 11:27 WIB
Berikut cara menghilangkan bau amis pada ikan supaya kamu lebih sedap saat diolah. Bisa menggunakan bahan-bahan alami yang ada di dapur.
Tips Kuliner
15/03/2021, 21:07 WIB
Begini cara mudah untuk menghilangkan bau amis pada ikan.
Makan Makan
20/04/2020, 07:11 WIB
All News
