Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Baking Powder
Bahan-bahan yang mengandung asam seperti air lemon dan yoghurt bisa jadi pengganti baking powder untuk membuat kue mengembang.
Makan Makan
23/05/2020, 08:06 WIB
Bedanya baking powder single-acting dengan double-acting terletak pada jenis asam dan proses aktivasi pada adonan.
Tips Kuliner
03/09/2020, 20:20 WIB
Ragi untuk roti bisa digantikan dengan bahan lain seperti baking soda plus air lemon, baking powder, dan sourdough starter.
Tips Kuliner
03/09/2020, 08:08 WIB
Bakpao terbuat dari terigu, biasanya dicampur ragi kering. Membuat bakpao tanpa ragi pun bisa, diganti double acting baking powder.
Resep
03/09/2020, 07:07 WIB
Perbedaan signifikan donat ragi dan donat cake terletak pada bahan pengembang. Donat cake pakai baking powder, donat ragi pakai ragi kering.
Resep
28/07/2020, 20:12 WIB
All News
01:44
video
2022-11-09 21:36:46
