Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

#Asal Usul Umami

Mengenal Rasa Umami dan Cara Menggunakannya ke Dalam Masakan
Mengenal Rasa Umami dan Cara Menggunakannya ke Dalam Masakan
Umami merupakan salah satu istilah populer dalam dunia masak. Namun, apa maknanya?
Eat Good
Terbuat dari Apakah Umami, Rasa yang Ditimbulkan Micin?
Terbuat dari Apakah Umami, Rasa yang Ditimbulkan Micin?
Dulunya di masakan Jepang tidak ditemui Umami, rasa yang ditimbulkan oleh micin, hingga mereka mengadopsi budaya suku Ainu, penduduk asli Jepang.
Tren

All News

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads