Di Tengah PPKM Darurat, Ruben Onsu dan Jordi Onsu Buka Bisnis Makanan Baru

Jordi tidak menampik, segala sesuatu yang dijalani memiliki risiko. Namun dia dan Ruben siap menanggung apa yang bakal terjadi kedepannya.

"Semoga ini menjadi risiko yang baik, perlu dicoba dan siap dengan segala risiko yang ada," tegas Jordi dalam siaran pers yang diterima Kompas.com, Rabu (7/7/2021).

"Apalagi di PPKM, suplai makanan termasuk dalam sektor kritikal, di mana orang yang berdiam diri di rumah berhak juga tetap makan enak dengan harga terjangkau," lanjutnya.

Untuk saat ini, kata Jordi, bisnis kuliner yang dinamakan Besar Food itu untuk saat ini belum melayani makan di tempat.

Hal ini sesuai anjuran pemerintah demi memutus mata rantai penyebab virus corona.

"Jadi kami tetap akan melayani pesan antar dengan memastikan higienis dan kualitas makanan," ujar Jordi.

Sebenarnya, kata Jordi, bisnis yang menyediakan makanan Jepang itu sudah siap dipasarkan sejak lama.

"Cuma sempat tertunda karena waktu itu fokus membesarkan Geprek Bensu. Nah, sekarang lahir kembali, karena tertunda dari 2015," ujar Jordi.

Besar Food yang merupakan kepanjangan dari Bensu Bersaudara Food itu sudah memiliki delapan outlet yang dibuka serentak pada 8 Juli 2021 di area Jabodetabek.

Ruben Onsu berharap agar bisnis makanan tersebut dapat diterima dengan baik oleh masyarakat.