Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Promo Set Menu Ramadan di Penang Bistro, Bisa untuk 5 Orang

Kompas.com - 18/03/2023, 15:04 WIB
Krisda Tiofani,
Yuharrani Aisyah

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Buka puasa bersama menjadi agenda rutin oleh sebagian besar orang. Umumnya, restoran dijadikan tempat berkumpul sembari menikmati aneka takjil.

Penang Bistro, misalnya. Menawarkan beragam takjil spesial, seperti Pisang Ijo Selayang Pandang, Es Campur Malacca, Biji Salak Pulut Hitam, Cincau Hijau Bukit Bintang, dan Es Teler Parahyangan.

Restoran ini menyediakan tiga pilihan Ramadan Group Set Menu selama bulan puasa yang bisa dinikmati hingga lima orang.

Isi setiap set menunya terdiri dari takjil, sajian pembuka, hidangan utama, dan makanan penutup.

Ramadan Group Set Menu di antaranya terdiri dari hidangan berupa Roti Canai Chicken Curry, Mango Chicken, Blackpepper Beef, Tiger Grouper Steam Malacca Kampoeng
Style, Mayonnaise Shrimp, dan 3-kind Baby Mushroom.

Beberapa takjil pelengkap makanan terdiri dari Pisang Ijo Selayang Pandang dan Es Campur Malacca.

Pisang Ijo Selayang Pandang di Penang Bistro.Kompas.com/Krisda Tiofani Pisang Ijo Selayang Pandang di Penang Bistro.

Pelanggan dapat menikmati takjil lainnya berupa Biji Salak Pulut Hitam, Cincau Hijau Bukit Bintang, dan Es Teler Parahyangan.

Ramadan Group Set Menu ini bisa dipesan seharga mulai Rp 2 jutaan di Penang Bistro.

Salah satu cabang Penang Bistro berada di Grand Indonesia West Mall Lantai 3A dan buka setiap hari pukul 10.00-22.00 WIB.

Berkapasitas maksimum 130 orang, restoran ini dilengkapi dengan ruang VIP untuk 6-12 orang dengan minimum pemesanan Rp 2 juta selama tiga jam.

Baca juga:

Ramadan Group Set Menu

Roti Canai Chicken Curry di Penang Bistro.Kompas.com/Krisda Tiofani Roti Canai Chicken Curry di Penang Bistro.

Kompas.com berkesempatan mencicipi beberapa hidangan dalam Ramadan Group Set Menu di Penang Bistro Grand Indonesia, Kamis (16/3/2023).

Roti Canai Chicken Curry tidak terlalu tebal sehingga teksturnya sangat renyah begitu diambil menggunakan tangan.

Saya langsung mencocol roti canai dengan kari ayam. Aroma rempah, tekstur kental, dan gurih langsung terasa.

Potongan ayam di dalam kari terasa empuk dan gurih karena bumbu karinya menyerap ke dalam.

Selanjutnya, saya mencoba 3-kind Baby Mushroom. Kuah kentalnya agak mirip dengan kari. Tekstur renyah jamur menjadi pembedanya. Hidangan ini juga terasa sedikit manis selain gurih.

Mango Chicken di Penang Bistro.Kompas.com/Krisda Tiofani Mango Chicken di Penang Bistro.

Mango Chicken menjadi favorit saya. Daging ayam dibalut tepung goreng sudah disajikan dalam bentuk potongan di piring sehingga tidak sulit menyantapnya.

Bagian luar Mango Chicken terasa garing, sementara bagian dalam berupa daging ayam sangat empuk di mulut.

Rasa daging ayamnya manis, tetapi saat disantap dengan saus mangga, rasa asam menyegarkan juga mendominasi.

Tak lupa dengan Tiger Grouper Steam Malacca Kampoeng Style yang disajikan dengan kuah kuning dengan kondisi hangat.

Bumbu kuningnya meresap ke dalam daging ikan. Tak perlu khawatir duri, daging ikan mudah diambil dan hanya tersisa tulang besar ikannya saja.

Rasa keseluruhan Tiger Grouper Steam Malacca Kampoeng Style lumayan gurih. Bila ditambahkan sambal atau cabai potong, mungkin akan semakin nikmat.

Pisang Ijo Selayang Pandang menjadi sajian penutupnya. Rasa pisangnya tidak begitu manis, sangat cocok dengan kondimen lainnya yang memiliki rasa manis. Jadi, tidak enek saat menyantapnya.

Bubur sumsum, es krim kopyor, nangka, kolang kaling dan sirup raspberry menjadi pelengkap pisang ijo.

Tampilannya sangat cantik, belum lagi paduan warna hijau, putih, dan merah dalam satu mangkuk yang menambah indah sajiannya.

Kamu bisa menikmati semua Ramadan Group Set Menu dan reservasi terlebih dulu di 0811 1259 8999.

Baca juga:

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com