KOMPAS.com - Sup identik sebagai sajian hangat tetapi berbeda dengan oi naengguk atau sup timun khas Korea.
Oi naengguk terbuat dari air es dengan bumbu utama kecap korea, cuka, dan bawang. Sup timun dingin salah satu banchan atau lauk pendamping yang biasa ada di meja makan orang Korea.
Kamu penasaran bagaimana rasa sup timun dingin? Coba bikin sendiri di rumah mengikuti resep dari Serious Eats berikut.
https://www.kompas.com/food/read/2021/10/05/080400675/resep-sup-timun-dingin-khas-korea-salah-satu-banchan-sarapan