Penyelenggara Olimpiade Tokyo 2020 Sampaikan Pesan Melalui Bento

TOKYO, KOMPAS.com - Penyelenggara Olimpiade Tokyo 2020 mengakui membuang 4.000 makanan bekal dalam kotak atau bento pada Pembukaan Olimpiade Tokyo 2020, Jumat (23/7/2021).

Juru Bicara Komite Organisasi Olimpiade Tokyo 2020 Masanori Tanaka mengakui hal itu.

"Kami meminta maaf atas tindakan itu," kata Masanori Tanaka dalam konferensi pers beberapa waktu lalu.

Baca juga: Dijadikan Apakah Makanan Terbuang di Olimpiade Tokyo 2020?

Awalnya, kata Tanaka, penyelenggara memesan 10.000 bento.

REUTERS via ABC INDONESIA Dua warga berjalan di depan logo olimpiade di Tokyo, Jepang.

"Bento itu untuk konsumsi para relawan," kata Masanori Tanaka.

Ia melanjutkan, pesanan sejumlah itu terlalu banyak.

"Konsekuensinya, bento tidak termakan habis," ujar Masanori Tanaka.

www.designboom.com Sejumlah kebijakan yang berkelanjutan telah digunakan untuk proyek ini, termasuk pemakaian cladding ringan fotovoltaik, cerobong termal, taman melayang, turbin angin, instalasi air daur ulang dan sampah daur ulang melalui boiler biomassa, serta sel bahan bakar hidrogen di permukaan tanah.

Menurut Masanori Tanaka, para relawan pada hari pertama itu juga mengaku sangat sibuk.

Sehingga, mereka tidak punya kesempatan untuk makan.

Masanori Tanaka melanjutkan, sejauh ini hingga hari keempat, selalu ada kelebihan pasokan makanan hingga 30 persen selama laga-laga berlangsung.

AFP/ VINCENZO PINTO Ki-Ka: Mirabai Chanu (India), Hou Zhihui (China), Windy Cantika Aisah (Indonesia), di podium medali Olimpiade Tokyo 2020 cabor angkat besi kelas 49 kg putri.

"Kelebihan makanan itu kami jadikan makanan hewan dan bahan biomassa," ucap Masanori Tanaka.

Masanori Tanaka mengatakan bahwa ke depannya penyelenggara akan membenahi sistem pemesanan dan pembelian makanan.

"Kami berupaya mencegah adanya sampah," pungkas Masanoki Tanaka.

AFP PHOTO/POOL/AKIO KON Kasur kardus daur ulang dan matras bagi atlet saat tur media di Kampung Atlet Tokyo, Jepang, pada 20 Juni 2021.

Jepang mengkampanyekan pengurangan emisi karbon dan sampah pada Olimpiade Tokyo 2020.

Salah satunya melalui medali berbahan logam daur ulang.

Jepang juga memanfaatkan kardus yang nantinya bisa didaur-ulang sebagai tempat tidur di perkampungan atlet.