Teh, terutama teh hijau, mengandung L-theanine dan asam amino yang telah terbukti berdampak pada kesehatan otak.
Menurut sebuah studi tahun 2021 yang diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food, L-theanine yang ditemukan dalam teh dapat berperan dalam meningkatkan perhatian, yang pada akhirnya meningkatkan daya ingat otak.
Selain itu, L-theanine juga dapat membantu meningkatkan gelombang otak tertentu yang meningkatkan kognisi.
Manfaat lain yang bisa Anda dapatkan dari minum teh tawar setiap hari yakni dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Efek tersebut terutama didapatkan dari teh hitam dan teh hijau karena keduanya kaya akan polifenol.
Beberapa polifenol tertentu yang ditemukan dalam beberapa teh sejati, seperti EGCG dan theaflavin, dapat mendukung kesehatan kekebalan tubuh, menurut ulasan di Frontiers in Immunology pada tahun 2020.
Baca juga: 5 Teh Herbal Ini Cocok untuk Menurunkan Kolesterol, Apa Saja?
Minum teh tawar, terutama teh hitam tawar dipercaya dapat memperpanjang umur seseorang, dibanding dengan mereka yang tidak minum teh atau mereka yang minum teh dengan tambahan pemanis setiap harinya.
Hal tersebut dibuktikan dengan sebuah studi tahun 2022 di Annals of Internal Medicine yang mengevaluasi setengah juta peminum teh di Inggris.
Penelitian tersebut menunjukkan, asupan teh hitam yang lebih tinggi dikaitkan dengan penurunan 13 persen risiko kematian dari penyebab apa pun bagi mereka yang minum dua cangkir atau lebih per hari dibandingkan dengan mereka yang tidak minum teh.
Selain itu, minum teh juga dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih rendah akibat penyakit kardiovaskular, penyakit jantung iskemik, dan stroke.
Namun, minum teh tawar setiap hari dan berlebihan dapat menyebabkan gigi ternoda atau berubah warna menjadi kuning.
Beberapa ahli mengatakan, ada cara untuk mencegah gigi menguning akibat dari minum teh yakni dengan menambahkan beberapa susu ke minuman Anda.
Susu yang ditambahkan ke dalam teh diklaim dapat meminimalkan perubahan warna yang terjadi pada gigi.
Baca juga: Cara Baru Menikmati Teh Tanpa Menambahkan Gula, Ilmuwan Klaim Jauh Lebih Sehat
Minum teh, baik itu tawar atau pun dengan pemanis, dapat membuat Anda mengalami gangguan tidur apabila diminum di sore atau malam hari.
Terlebih, teh tawar memiliki kafein yang lebih tinggi dibanding dengan teh yang diberi tambahan susu atau krimer.
Sehingga, minum teh tawar mendekati waktu tidur dapat membuat Anda terjaga di malam hari dan mengganggu tidur nyenyak.
Teh hitam dan hijau mengandung senyawa alami yang disebut tanin dan oksalat.
Senyawa tersebut dapat memengaruhi kemampuan tubuh untuk menyerap zat besi, mineral yang penting untuk membuat protein yang membawa oksigen dalam darah, menurut artikel tahun 2023 di Korean Journal of Family Medicine.
Untuk itu, teh tawar atau pun jenis teh lainnya tak disarankan untuk dikonsumsi bersamaan dengan makanan lain.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.