Sayuran Terbaik untuk Penderita Serangan Jantung

KOMPAS.com - Serangan jantung termasuk penyakit paling mematikan di dunia. Kondisi ini terjadi saat pembuluh darah yang membawa oksigen menuju jantung terhambat.

Semakin lama jantung kekurangan pasokan oksigen, semakin banyak sel yang akan mati. Kondisi ini dapat menyebabkan penderita serangan jantung meninggal dunia.

Orang dengan tingkat kolesterol, tekanan darah, dan gula darah yang tinggi berpotensi terkena serangan jantung.

Untuk menjaga kesehatan jantung, pasien serangan jantung harus memperhatikan makanan yang dikonsumsi.

Berikut sayuran yang baik dikonsumsi penderita penyakit jantung:

Baca juga: 4 Jenis Sayuran yang Sebaiknya Tak Dikonsumsi Penderita Penyakit Jantung

Sayuran terbaik untuk penderita serangan jantung

Penderita serangan jantung harus memerhatikan kondisi tubuhnya. Ini terutama bagi orang-orang yang memiliki gangguan kesehatan seperti hipertensi atau diabetes.

Beberapa jenis sayuran ini baik untuk menjaga kesehatan penderita serangan jantung maupun mencegah penyakit kardiovaskular.

1. Sayuran berdaun hijau

SHUTTERSTOCK/Svetlana Lukienko Sayuran hijau baik untuk penderita serangan jantung.

Beberapa penelitian menunjukkan orang yang banyak mendapatkan asupan sayuran hijau akan memiliki risiko penyakit jantung yang lebih rendah.

2. Kacang

Penelitian membuktikan bahwa kacang dapat menurunkan kadar trigliserida darah dan kolesterol jahat atau LDL.

Konsumsi kacang juga dikaitkan dengan penurunan tekanan darah dan peradangan. Hal-hal tersebut merupakan faktor risiko pemicu penyakit jantung.

Baca juga: Studi: Konsumsi Minuman Soda Disebut Bisa Meningkatkan Risiko Serangan Jantung

3. Tomat

Tomat kaya akan likopen, pigmen tumbuhan alami dengan sifat antioksidan kuat yang menetralkan radikal bebas berbahaya serta mencegah kerusakan oksidatif dan peradangan.

Keduanya dapat menyebabkan penyakit jantung.

Studi membuktikan, konsumsi dua tomat mentah empat kali seminggu meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL.

Ini mencegah penyumbatan di arteri serta melindungi dari penyakit jantung dan stroke.