Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

7 Buah yang Baik Dikonsumsi untuk Penderita Diabetes, Bernutrisi dan Bisa Mengontrol Gula Darah

Kompas.com - 15/03/2023, 07:29 WIB
Alicia Diahwahyuningtyas,
Sari Hardiyanto

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Saat seseorang memiliki diabetes, tentu perlu untuk memperhatikan makanan dan minuman yang dikonsumsi. Ini merupakan upaya untuk mencegah adanya lonjakan kadar gula (glukosa) dalam tubuh.

Tak jarang, beberapa penderita diabetes memilih untuk menghindari berbagai makanan yang mengandung gula tinggi, termasuk buah-buahan.

Meskipun buah mengandung gula, namun ada beberapa buah yang dapat membantu mengelola kadar glukosa darah, menurunkan tekanan darah, dan membantu mengatur berat badan yang semua itu dapat memperbaiki gejala terkait dengan diabetes. 

Perlu diketahui, bahwa ada banyak pilihan buah dengan rendah gula yang bisa menjadi tambahan bergizi untuk diet penderita diabetes.

Baca juga: 7 Kebiasaan Makan yang Baik untuk Penderita Diabetes, Bisa Mengontrol Gula Darah

Lantas, apa saja buah yang baik dikonsumsi penderita diabetes?

Baca juga: 10 Manfaat Kopi untuk Kesehatan, Bisa Turunkan Berat Badan hingga Risiko Diabetes

Cara menentukan buah yang baik untuk penderita diabetes

Dilansir dari Live Science, salah satu cara untuk menentukan buah apa yang baik dikonsumsi bagi penderita diabetes adalah dengan memperhatikan indeks glikemik (GI) buah-buahan yang ingin dikonsumsi.

Indeks glikemik (GI) merupakan indikator untuk mengukur cepat atau lambatnya karbohidrat pada makanan dalam meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh.

Makanan dengan peringkat GI tinggi dapat menyebabkan peningkatan kadar gula darah dengan cepat, termasuk makanan dan minuman manis, roti putih, kentang, dan nasi putih.

Sebaliknya, makanan atau buah-buahan yang memiliki peringkat GI rendah atau sedang akan aman dikonsumsi untuk pendrita diabetes karena peningkatan kadar gula darah yang terjadi lebih lambat dan dalam waktu yang lebih lama. 

Baca juga: Kenali Jenis-jenis Diabetes Beserta Penyebabnya

Buah yang baik dikonsumsi untuk penderita diabetes

Ilustrasi makan buah blueberryFreepik/Holiak Ilustrasi makan buah blueberry
1. Buah beri

Dikutip dari Healthline, buah berry seperti blueberry, stroberi, atau rasberry, merupakan makanan yang baik dikonsumsi penderita diabetes.

Hal ini dikarenakan, buah berry mengandung antioksidan dan serat yang tinggi.

Satu cangkir blueberry segar memiliki 84 kalori dan 21 gram karbohidrat.

Sementara itu, satu cangkir stroberi memiliki lebih banyak vitamin C dibandingkan dengan buah jeruk. 

2. Apel

Satu buah apel berukuran sedang bisa menjadi pilihan yang baik untuk diet diabetes harian Anda. Apel memiliki 95 kalori dan 25 gram karbohidrat.

Jika ingin mencoba untuk tetap berada di bawah 15 gram karbohidrat per porsi, Anda bisa memakan setengahnya.

Satu buah apel yang dimakan bersama kulitnya menyediakan hampir 20 persen kebutuhan serat harian.

Baca juga: 11 Komplikasi yang Disebabkan Penyakit Diabetes, Apa Saja?

3. Ceri asam

Dilansir dari Everyday Health, satu cangkir ceri asam memiliki 52 kalori dan 12,6 gram karbohidrat.

Selain itu, kandungan antioksidan dari buah ceri juga dapat digunakan untuk melawan peradangan, seperti penyakit jantung, kanker, dan penyakit lainnya.

4. Buah persik

Satu buah persik sedang mengandung 59 kalori dan 14 gram karbohidrat.

Buah ini juga memiliki 10 miligram (mg) vitamin C yang menjadikannya sebagai sumber nutrisi yang baik.

Vitamin C dapat membantu tubuh dalam membentuk pembuluh darah, tulang rawan serta membantu proses penyembuhan tubuh.

Selain itu, buah persik juga memiliki kandungan kalium yang bertindak sebagai elektrolit dan membantu menormalkan kadar cairan dalam sel tubuh.

Baca juga: 8 Gejala Diabetes Beserta Faktor Risikonya

5. Buah pir

Ilustrasi buah pir. DOK.PEXELS/Karolina Grabowska Ilustrasi buah pir.

Pir merupakan buah dengan sumber serat yang baik bagi tubuh.

Satu buah pir berukuran sedang mengandung hampir 5,5 gram serat.

Dengan kandungan serat tersebut, pir merupakan pilihan yang cocok untuk rencana makan diabetes.

6. Kiwi

Kiwi merupakan buah yang mengandung sumber vitamin C, potasium, dan serat yang baik untuk tubuh, terlebih bagi penderita diabetes.

Satu buah kiwi memiliki sekitar 48 kalori dan 11 gram karbohidrat, sehingga kiwi merupakan pilihan yang tepat untuk diet ramah diabetes.

7. Jeruk

Jeruk merupakan buah yang kaya akan vitamin C yang baik untuk tubuh.

Satu buah jeruk berukuran sedang memiliki 16 gram karbohidrat dengan 65 kalori di dalamnya.

Jeruk mengandung banyak air, folat, dan potasium yang menjadi pilihan bagus untuk penderita diabetes.

Kandungan folat dalam jeruk dapat membantu dalam proses pembentukan sel darah merah. Sementara itu, kandungan potasium dalam buah jeruk juga dapat menormalkan tekanan darah agar tetap stabil.

Baca juga: Pengertian Diabetes: Jenis, Penyebab, Gejala, Komplikasi, dan Pengobatannya

KOMPAS.com/Akbar Bhayu Tamtomo Infografik: 9 Gejala Diabetes yang Sering Tidak Disadari

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com