4 Sayuran yang Tidak Boleh Dimakan Penderita Asam Lambung, Apa Saja?

KOMPAS.com - Penderita asam lambung tidak boleh mengonsumsi makanan sembarangan, termasuk sayuran.

Sebab salah sedikit, asam lambung bisa naik dan menyebabkan rasa sakit di perut bahkan merambat ke dada.

Meski mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh, beberapa sayuran tidak boleh dimakan penderita asam lambung dalam jangka panjang.

Baca juga: 5 Buah yang Menurunkan Asam Lambung dengan Cepat, Apa Saja?

Asam lambung naik atau penyakit asam lambung sendiri terjadi saat asam lambung berulang kali naik ke kerongkongan atau esofagus.

Dikutip dari Mayo Clinic, penyakit yang disebut juga dengan gastroesophageal reflux disease (GERD) ini terjadi karena katup di ujung lambung tidak berfungsi dengan baik.

Akibatnya, asam lambung sering naik dan mengiritasi dinding kerongkongan, sehingga menimbulkan beberapa gejala yang menyakitkan.

Baca juga: 5 Ramuan Herbal untuk Menurunkan Asam Lambung, Apa Saja?

Lalu, apa saja sayuran yang tidak boleh dimakan penderita asam lambung?

Baca juga: Sayuran yang Sebaiknya Dihindari Penderita Asam Urat, Apa Saja?

Sayuran pemicu asam lambung

Dihimpun dari berbagai sumber, berikut beberapa sayuran yang tidak boleh dikonsumsi penderita asam lambung:

1. Tomat

Tomat adalah sayuran dengan kandungan likopen tinggi. Selain itu, sayur ini juga kaya akan serat yang baik bagi saluran pencernaan.

Sayangnya, penderita asam lambung tak boleh terlalu banyak mengonsumsi tomat.

Dilansir dari WebMD, tomat merupakan sayuran yang sangat asam dan cenderung menyebabkan heartburn pada penderita asam lambung.

Heartburn adalah salah satu gejala GERD berupa sensasi perih dan panas seperti terbakar di bagian dada.

Untuk itu, sebaiknya cari tahu seberapa besar tingkat toleransi terhadap tomat sebelum mulai mengonsumsinya.

Baca juga: 3 Metode Mengawetkan Tomat

2. Bawang-bawangan

Pexels Ilustrasi bawang bertunas

Penderita asam lambung juga sebaiknya menghindari bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang.