Kopi Panas Vs Es Kopi, Mana yang Lebih Menyehatkan Tubuh?

Kompas.com - 29/09/2022, 14:30 WIB

KOMPAS.com - Kopi panas memang cocok untuk mengawali aktivitas di pagi hari.

Namun pada kondisi tertentu, sejumlah orang memilih untuk meminum es kopi dibandingkan kopi panas.

Misalnya, di siang hari yang panas, beberapa orang cenderung memesan es kopi untuk mengatasi kantuk dan dahaga.

Lantas, apakah ada perbedaan manfaat kesehatan antara mengonsumsi kopi panas dan es kopi?

Dikutip dari Huffpost, ahli jantung dari Memorian Hermann di Sugar Land, Texas, Dr Majdid Basit mengatakan, tidak banyak penelitian tentang subjek ini.

Akan tetapi ia mencatat satu perbedaan, yaitu kopi panas telah terbukti memiliki jumlah antioksidan yang lebih tinggi daripada kopi dingin.

"Ini mungkin menawarkan manfaat kesehatan, tapi perlu dilakukan penelitian lebih lanjut," kata Dr Majid.

Baca juga: 7 Tanda Kebanyakan Minum Kopi, Apa Saja?

Sebuah studi pada 2018 di Scientific Reports membuktikan hal itu.

Peneliti dari Thomas Jefferson University menemukan bahwa kopi panas memiliki kadar antioksidan lebih tinggi yang dapat mencegah atau memperlambat kerusakan sel, dibandingkan dengan minuman kopi dingin.

Takaran kafein

Takaran kafein dalam segelas kopi yang diseduh sangat bervariasi. Tergantung pada berbagai faktor, termasuk biji yang digunakan.

Halaman:

Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.