Kesalahan Umum Saat Membuat Teh, Apa Saja?

Durasi waktu menyeduh

Suhu bukan satu-satunya faktor yang memengaruhi rasa teh Anda, durasi waktu seduhan juga penting.

Waktu seduhan teh hitam dan oolong 3-5 menit, teh herbal 4-6 menit, dan teh hijau 2-3 menit.

Menurut Segal, memperpanjang waktu seduhan bukanlah jalan untuk mencari banyak rasa.

"Mungkin merupakan pemikiran alami untuk ingin menyeduh lebih lama untuk lebih banyak rasa, tetapi itu sebenarnya berlawanan," ujarnya.

"Daripada menyeduh untuk waktu yang lebih lama, Anda lebih baik menambahkan lebih banyak daun teh untuk memperkuat rasa," sambungnya.

Baca juga: Perhatikan, Saat Sahur Tidak Disarankan Konsumsi Teh dan Kopi, Mengapa?

KOMPAS.com/Akbar Bhayu Tamtomo Infografik: 6 Bahaya Minum teh setelah Makan