KOMPAS.com – Update harga minyak goreng dan telur, Minggu (2/1/2022) masih cenderung tinggi, meskipun mengalami sedikit penurunan.
Dikutip dari Infopangan Jakarta per 2 Januari 2021, harga minyak goreng curah Rp 19.738 per kilogramnya. Harga tersebut turun Rp 159 dibandingkan hari sebelumnya.
Sementara sebelum terjadi lonjakan, harganya berkisar Rp 11.000- Rp 12.000.
Sedangkan untuk harga telur ayam ras melansir update Minggu (2/1/2022) yakni Rp 30.886 per kilogramnya atau turun Rp 490 dibandingkan harga hari sebelumnya.
Harga telur ayam ras saat normal diketahui berkisar antara Rp 22.000-Rp 25.000 per kilogramnya.
Baca juga: Viral, Foto Harga Gorengan Rp 2000 Per Biji, Akankah Harga Minyak Goreng Turun?
Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan (Kemendag) Oke Nurwan mengatakan terkait kenaikan harga telur menurutnya disebabkan salah satunya karena ada perubahan harga pakan ayam yang tinggi.
Selain itu menurutnya permintaan pasar juga menguat karena ada momen menjelang Natal dan Tahun Baru.
“Penyebabnya adalah harga pakan yang tinggi,” ujar Nurwan saat dihubungi Kompas.com, Sabtu (25/12/2021).
Ia menjelaskan selama empat bulan belakangan adanya pemberlakuan pembatasan kegiatan masyarakat (PPKM) telah sangat mempengaruhi penurunan harga telur. Hal ini karena adanya hotel restoran dan kafe yang ditutup selama PPKM.
Selama empat bulan tersebut ia mengatakan, peternak hanya mengandalkan daya beli masyarakat yang juga sedang turun.
Sehingga momen Natal dan Tahun Baru ini menurutnya menjadi momen pas untuk kenaikan harga.
“Ini momentum yang pas bagi peternak setelah sejak Juli harga jatuh,” katanya lagi.
Sementara itu, untuk minyak goreng, Oke mengatakan harga minyak goreng naik karena adanya kenaikan harga secara global. Hal itu terjadi karena adanya disrupsi pasokan minyak nabati global.
Baca juga: Kemendag Sebut Harga Telur dan Minyak Goreng Turun setelah Tahun Baru
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.