Hari Vegan Sedunia 1 November, Sejarah dan Peringatannya

KOMPAS.com - Hari Vegan Sedunia diperingati pada hari ini, Senin (1/11/2021). Perayaan hari vegan sedunia diperingati setiap 1 November setiap tahunnya.

Ada berbagai alasan mengapa orang-orang memilih untuk tidak mengkonsumsi makanan yang berasal dari produk hewan sama sekali. Peringatan ini merupakan bentuk dedikasi bagi mereka, serta kampanye gaya hidup vegan.

Hari vegan sedunia juga bertujuan untuk meningkatkan kesadaran manusia atas perlakukannya terhadap hewan, etika ternak massal, dampak bagi lingkungan hidup, dan lain sebagainya.

Baca juga: Pola Makan Vegan dengan Biaya Murah Meriah, Mau Coba?

Dipelopori pemerhati hak hewan

Dikutip dari My Ethical Choice, 7 Oktober 2021, Hari Vegan Sedunia dipelopori oleh Vegan Society, sebuah kelompok yang dibentuk oleh Donald Watson. Donald Watson sendiri adalah advokat hak-hak hewan di Inggris.

Pada November 1944, Donald Watson memperkenalkan istilah vegan sebagai pengganti istilah vegetarian non-susu.

Berbeda dengan vegetarian yang masih mengkonsumsi produk hewani, seperti susu, keju, atau telur. Vegan merupakan gaya hidup yang benar-benar terlepas dari konsumsi produk hewani apa pun.

Sejak saat itu, terbentuklah Vegan Society dan kelompok ini mulai merayakan hari vegan sedunia yang ditetapkan pada tanggal 1 November setiap tahun.

Gaya hidup vegan

Beberapa orang terlahir dengan alergi atau tidak toleran terhadap produk hewani, seperti telur atau susu.

Beberapa lainnya memilih untuk mengkonsumsi sayur, buah, dan tanaman lain sepanjang hidupnya karena alasan agama dan kepercayaan.

Melansir laman Vegan Society, perilaku manusia yang menghindari konsumsi produk hewani sudah ada lebih dari 2.000 tahun.

Pada awal 500 sebelum masehi (SM), filsuf dan matematikawan Yunani Pythagoras mempromosikan kebajikan di antara semua spesies dan menggambarkan pola makan vegetarian.

Baca juga: Pola Makan Vegan dan Vegetarian, Apa Bedanya?