KOMPAS.com - Keinginan untuk berkebun bisa terpenuhi di mana saja dan kapan saja, termasuk di lahan terbatas seperti apartemen misalnya.
Anda tak selalu harus menyediakan pot, tanah, atau lahan pekarangan luas untuk menanam sayur-sayuran.
Hanya berbekal air dan sinar matahari saja, Anda sudah bisa menumbuhkan kembali berbagai macam jenis sayuran dan tanaman herbal.
Konsep menumbuhkan kembali sayuran hanya berbekal air dan sinar matahari ini sangatlah sederhana.
Untuk tumbuh, tanaman hanya membutuhkan energi dari sinar matahari dan nutrisi alami dari bumi.
Nah beberapa takaran air di dalam botol atau toples memang tak bisa menggantukan nutrisi yang bisa diperoleh di dalam tanah. Namun air bersih ini bisa digunakan tanaman untuk menumbuhkan kembali batang utama atau akar-akarnya.
Baca juga: Jangan Salah Pilih, Ini Jenis Tanaman yang Aman untuk Penderita Asma
Anda bisa menumbuhkan kembali selada, kubis dan beragam jenis sayuran lain serta bumbu-bumbu dapur di dalam sebuah toples atau botol kaca berisi air.
Tempatkan tanaman di dekat jendela yang terpapar cahaya matahari, dan ganti air secara rutin untuk menghindari pertumbuhan jamur.
Melansir dari Popsci, berikut ini jenis sayuran yang bisa ditumbuhkan di dalam air:
1. Selada
Nah bagian bawah yang biasanya berserabut ini, bisa Anda masukkan ke dalam mangkuk atau botol berisi air agar tanaman bisa menumbuhkan kembali daun-daunnya.
Dalam waktu satu hingga dua minggu, Anda akan melihat tunas daun mulai bermunculan di batang utamanya.
Baca juga: 7 Tanaman Indoor yang Bisa Meredakan Stres
2. Bawang merah
Untuk mendapatkan daun bawang merah, Anda cukup memasukkan bagian tangkai terbawahnya ke dalam botol berisi air. Pastikan serabut akarnya terendam air dengan sempurna.