4 Manfaat Kesehatan Turmeric Coffee

KOMPAS.com - Turmeric coffee atau kopi kunyit adalah jenis seduhan kopi baru yang terdengar aneh namun berkhasiat tinggi.

Bubuk kopi memang bisa disandingkan dengan berbagai bahan minuman lain. Seperti cokelat, susu, jahe, madu, gula aren dan masih banyak lagi.

Sesuai namanya, turmeric coffee adalah bubuk kopi yang dipadukan dengan bubuk kunyit.

Sehingga tampilan yang tersaji tak lagi hitam legam khas kopi, namun kuning matang khas minuman yang menggunakan kunyit. Itulah sebabnya kopi ini disebut juga dengan nama golden milk latte.

Untuk membuatnya cukup mudah. Yaitu mencampurkan espresso dengan bubuk kunyit, susu segar dan gula.

Ramuan yang konon katanya berasal dari India dan digunakan untuk menaikkan imun ini terkadang di tanah asalnya sana justru tak menggunakan bubuk kopi sama sekali.

Hanya susu sapi segar panas yang dicampur dengan bubuk kunyit, kayu manis, jahe dan pemanis.

Baca juga: Menakar Plus Minus Kopi Instan

Manfaat kesehatan turmeric coffee

Dilansir dari The Healthy, berikut ini adalah beberapa manfaat kesehatan yang bisa didapatkan dari minuman turmeric coffee:

1. Meredakan peradangan

shutterstock Ilustrasi kunyit

Dalam secangkir turmeric coffee yang juga diberi tambahan kayu manis dan jahe, potensi meredakan peradangan itu semakin kuat.

Karena jahe dan kayu manis pun memiliki senyawa yang bisa menyembuhkan radang dan mengurangi rasa nyeri.

2. Memperbaiki mood

PIXABAY/Christoph Ilustrasi kopi

Kombinasi dari keduanya, yang diminum di pagi hari, bisa digunakan untuk meningkatkan mood dan mendongkrak semangat untuk sehari penuh.

Baca juga: Mana yang Baik: Minum Kopi Dulu atau Suplemen Vitamin?

3. Menyeimbangkan gula darah

Penelitian tahun 2018 menyebutkan bahwa kunyit bisa membantu orang dengan diabetes tipe 2 dalam menyeimbangkan gula darahnya.

Mengontrol gula darah penting dilakukan untuk menghindari komplikasi dari diabetes, mencegah kerusakan jantung dan ginjal, serta mencegah kerusakan saraf.

4. Menurunkan risiko serangan jantung

Penyakit apapun, termasuk peradangan, bisa memicu penyakit jantung. Dan kunyit memiliki senyawa meredakan peradangan dengan cukup efisien.

Jika dikonsumsi bersama kayu manis dan jahe, turmeric coffee bisa menurunkan risiko terkena penyakit kardiovaskuler.

Meskipun dipercaya bisa berkhasiat tinggi untuk kesehatan, namun campuran kunyit dan kopi tak bisa digunakan untuk menggantikan obat-obatan medis.

Jika ingin menyesapnya sebagai minuman yang meningkatkan mood, harus dalam takaran yang benar lantaran turmeric coffee tetap mengandung kafein. Dan kebanyakan kafein bisa menimbulkan gangguan jantung berdebar dan gangguan tidur yang cukup merisaukan. 

Baca juga: 10 Manfaat Ampas Kopi yang Jarang Diketahui