Kompas.com - 30/07/2021, 21:00 WIB
Ilustrasi turmeric coffee Unsplash/Lucy TurnerIlustrasi turmeric coffee

KOMPAS.com - Turmeric coffee atau kopi kunyit adalah jenis seduhan kopi baru yang terdengar aneh namun berkhasiat tinggi.

Bubuk kopi memang bisa disandingkan dengan berbagai bahan minuman lain. Seperti cokelat, susu, jahe, madu, gula aren dan masih banyak lagi.

Sesuai namanya, turmeric coffee adalah bubuk kopi yang dipadukan dengan bubuk kunyit.

Sehingga tampilan yang tersaji tak lagi hitam legam khas kopi, namun kuning matang khas minuman yang menggunakan kunyit. Itulah sebabnya kopi ini disebut juga dengan nama golden milk latte.

Untuk membuatnya cukup mudah. Yaitu mencampurkan espresso dengan bubuk kunyit, susu segar dan gula.

Ramuan yang konon katanya berasal dari India dan digunakan untuk menaikkan imun ini terkadang di tanah asalnya sana justru tak menggunakan bubuk kopi sama sekali.

Hanya susu sapi segar panas yang dicampur dengan bubuk kunyit, kayu manis, jahe dan pemanis.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Baca juga: Menakar Plus Minus Kopi Instan

Manfaat kesehatan turmeric coffee

Dilansir dari The Healthy, berikut ini adalah beberapa manfaat kesehatan yang bisa didapatkan dari minuman turmeric coffee:

1. Meredakan peradangan

Ilustrasi kunyitshutterstock Ilustrasi kunyit
Menurut penelitian medis, kunyit bisa digunakan untuk meredakan peradangan berbagai macam penyakit seperti peradangan sendi pada arthritis.

Halaman:

Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.