[KLARIFIKASI] Sambal Bawang Diklaim Mampu Tangkal Virus Corona

klarifikasi!

Berdasarkan verifikasi Kompas.com sejauh ini, ada yang perlu diluruskan terkait informasi ini.

KOMPAS.com - Beredar narasi mengonsumsi sambal bawang dapat menangkal virus corona.

Narasi itu menyebut khasiat ini berasal dari kandungan zat antioksidan alami dalam bawang dan vitamin C dalam cabai rawit.

Minyak goreng yang disiram ke lumatan bawang dan cabai rawit berguna untuk mengikat zat yang dikandung dua bahan itu. 

Informasi itu tidak benar.

Dekan Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia dr Ari Fahrial Syam mengatakan, tidak ada kandungan dalam bawang dan cabai rawit yang secara rinci menangkal virus corona.

Namun, bawang dan cabai rawit dapat berguna untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Narasi yang Beredar

Narasi sambal bawang dapat menangkal virus corona diedarkan sejumlah akun. Salah satunya, akun ini yang melayangkan informasi itu pada Kamis (31/12/2020).

Dalam statusnya, dia menyebut bawang mentah mengandung zat antioksidan alami yang dibutuhkan tubuh.

Bawang merah harus dipadukan dengan cabai rawit karena dalam cabai rawit terkandung vitamin C dosis tinggi yang berguna untuk daya tahan tubuh.

Setelah keduanya diulek, disiram minyak goreng agar zat di dalam bawang putih keluar dan tidak menguap.