9 Makanan yang Harus Dihindari Penderita Darah Tinggi

KOMPAS.com - Darah tinggi atau hipertensi merupakan kondisi ketika aliran darah pada arteri mengalami tekanan yang terlalu tinggi.

Semakin banyak darah dipompa oleh jantung dan semakin sempit arteri, semakin tinggi pula tekanan darah.

Seseorang bisa disebut mengalami hipertensi jika memiliki tekanan darah di atas 140/90 mmHg. Biasanya, penyakit ini memicu timbulnya penyakit kronis lainnya, seperti jantung dan stroke.

Baca juga: Makanan yang Harus Dihindari Penderita Penyakit Jantung, Apa Saja?

Bagi penderita darah tinggi, menjaga pola makan adalah wajib hukumnya agar mendapatkan dan mempertahankan tekanan darah yang sehat.

American Heart Association (AHA) merekomendasikan penderita darah tinggi untuk mengonsumsi banyak buah, sayuran, protein tanpa lemak, dan biji-bijian.

Baca juga: Selain Membuat Kulit Lebih Cantik, Ini Manfaat Tempe bagi Kesehatan

Berikut 9 makanan yang harus dihindari penderita darah tinggi, dikutip dari Healthline, 12 Agustus 2020:

1. Garam

Garam berkontribusi besar pada tekanan darah tinggi dan penyakit jantung. Sebab, garam dapat mempengaruhi keseimbangan cairan dalam darah.

AHA merekomendasikan penggunaan garam tak lebih dari satu sendok teh garam setiap harinya.

Baca juga: Polemik Impor dan Anjloknya Harga Garam...

2. Deli meat

Deli meat merupakan merupakan daging olahan berbentuk lembaran yang biasa dijadikan isian sandwich atau hamburger.

Daging tersebut seringkali dikemas dengan garam untuk proses pengawetan dan pengeringan daging.

Baca juga: Berikut Bahaya Konsumsi Daging Babi Menurut Para Ahli Gizi

3. Pizza beku

Kombinasi bahan dalam pizza beku adalah gula, lemak jenuh, dan kadar natrium yang sangat tinggi.

Banyaknya garam pada pizza beku biasanya digunakan untuk mempertahankan rasa pada pizza setelah dimasak.