Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Makanan Pedas Disebut Mampu Turunkan Risiko Kematian Dini, Benarkah?

Kompas.com - 13/09/2020, 19:30 WIB
Vina Fadhrotul Mukaromah,
Sari Hardiyanto

Tim Redaksi

Penelitian lebih lanjut

Melansir Live Science, peneliti belum mengetahui secara pasti mengapa konsumsi makanan pedas berkaitan dengan tingkat kematian yang lebih rendah.

Akan tetapi, penelitian sebelumnya pada sel dan hewan menunjukkan beberapa mekanisme yang mungkin dapat menjelaskan.

"Belum jelas apakah asosiasi yang diamati merupakan hasil langsung dari konsumsi cabai atau apakah cabai merupakan sebuah penanda sederhana untuk manfaat maupun komponen yang belum terukur lainnya," kata Nita Forouhi, seorang Epidemiolog Nutrisi di University of Cambrige Inggris. 

Baca juga: 8 Makanan yang Baik untuk Penderita Diabetes

Forouhi mengatakan, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk menentukan apakah konsumsi makanan pedas memiliki potensi untuk memperbaiki kesehatan dan menurunkan kematian secara langsung atau sebagai tanda faktor makanan maupun gaya hidup yang memengaruhi.

Untuk itu, jika Anda ingin menambahkan cabai dalam menu makanan, tetap pilih bahan-bahan yang sehat.

Selain itu, perlu diperhatikan bahwa makanan pedas juga dapa memicu peningkatan asam lambung pada sebagian orang sehingga menyebabkan rasa mulas, sehingga perlu disesuaikan untuk tiap individu.

Baca juga: 6 Kreasi Minuman Buah Segar yang Baik untuk Kesehatan, Apa Saja?

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com